Una tecnologia all'avanguardia garantisce patatine fritte di alta qualità
Gli oltre cento dipendenti dello stabilimento di Oosterbierum assicurano che le patate vengano lavorate e trasformate in patatine pre-fritte e altre specialità di alta qualità. Le patatine fritte hanno le proprie peculiari specifiche di qualità, che fanno riferimento non soltanto al loro gusto, ma anche all'aspetto. Un complesso sistema di videocamere ispeziona ogni singola patatina per identificare eventuali difetti naturali, mentre il colore viene continuamente controllato a vista in laboratorio. Allo stesso tempo, tutti i sottoprodotti come le bucce e le patate non utilizzate trovano una nuova funzione utile, ad esempio sotto forma di mangime per gli animali.
La natura altamente tecnologica del processo produttivo rende molto complesso l'ambiente di produzione dell'azienda. La progettazione delle cinque soluzioni di controllo peso è stata perfettamente adattata a questo ambiente. Per via del poco spazio disponibile, Lamb Weston aveva bisogno di una soluzione di controllo peso compatta e, al contempo, adatta all'altezza degli strumenti a monte e a valle. Per poter quindi soddisfare i requisiti di spazio, il sistema di controllo del nastro è stato posizionato all'esterno con un quadro di comando separato comprendente il terminale di pesatura.