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che offre consigli e suggerimenti preziosi per la determinazione del contenuto d'acqua mediante la titolazione Karl Fischer. |
La titolazione Karl-Fischer (KF) è riconosciuta come il metodo migliore per la determinazione del contenuto d'acqua. Può essere applicata in numerosi settori: chimico, alimenti e bevande, polimeri e plastica o farmaceutico. Tuttavia, assicurare l'affidabilità e l'accuratezza dei risultati può essere difficile. La corretta esecuzione della titolazione KF dipende da diversi fattori.
Questi includono la checklist dell'ambiente, gli strumenti, i prodotti chimici, i campioni, gli utenti e la documentazione. La guida fornisce consigli e suggerimenti su tutti questi aspetti.
Quattro domande chiave sulla titolazione KF
- Qual è il contenuto d'acqua previsto nel campione?
- Quanto deve pesare il campione?
- In che modo l'acqua viene estratta dalla matrice del campione?
- Quali reagenti KF bisogna usare?
La completa estrazione dell'acqua dalla matrice del campione è importante
Solitamente, la determinazione del contenuto d'acqua nei campioni liquidi è un processo lineare che non crea particolari ostacoli. L'unica eccezione è il miglioramento della solubilità del campione, che permette il rilascio completo dell'acqua nel solvente KF. La situazione è diversa quando il contenuto d'acqua deve essere determinato in campioni solidi. I metodi per estrarre l'acqua dalla matrice del campione sono riassunti di seguito:
- Dissoluzione nel solvente Karl Fischer
- Schiacciamento meccanico del campione nel recipiente di titolazione
- Estrazione dalla matrice del campione con un solvente appropriato
- Evaporazione in un forno KF dedicato collegato al titolatore
Sulla base di questi metodi sono state sviluppate diverse tecniche di preparazione, la cui scelta dipende dal tipo di campione da titolare. Una presentazione di queste tecniche è inclusa nella guida,
