Как выбрать рецептуру
Перед составлением рецептуры ученые проводят предварительные исследования, чтобы охарактеризовать химические и физические свойства АФИ.
Затем полученные знания сравниваются в различных условиях рецептуры и используются для выбора вспомогательного вещества, совместимого с API.
Ученые также проверяют функциональность и свойства вспомогательных веществ и оценивают, как рецептура будет вести себя в условиях стресса, таких как экстремальные pH и температура, многократные циклы замораживания и размораживания или напряжение сдвига, и используют полученные результаты для смягчения повреждений.