Caso di studio

L'attività di Rex Pak cresce grazie agli strumenti per l'ispezione prodotti

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Prodotti alimentari sicuri e di alta qualità garantiscono la soddisfazione del cliente

Rex Pak Limited è un'azienda canadese leader nella miscelazione e nel confezionamento di alimenti secchi che ha recentemente investito in strumenti per l'ispezione prodotti. L'azienda produce e confeziona un'ampia gamma di alimenti secchi e in polvere, tra cui riso, pasta, formaggio, minestre liofilizzate e bustine di zucchero presso il suo stabilimento di produzione da 9.300 metri quadrati in Ontario.

Fondata da Louis Sabatini nel 1973, le attività quotidiane di Rex Pak vengono oggi gestite dalla figlia di Louis, Denise, insieme a Devin Sabatini, suo figlio, nonché vicepresidente della produzione.

Sabatini spiega come l'installazione degli strumenti per l'ispezione prodotti di METTLER TOLEDO sulle 30 linee di confezionamento automatiche dello stabilimento e nel laboratorio di assicurazione qualità contribuisca alla soddisfazione dei proprietari dei marchi e consenta di rispondere rapidamente ai nuovi trend.

La tecnologia di ispezione a raggi-X offre la massima tranquillità

I recenti investimenti nell'ispezione prodotti includono l'installazione di attrezzature da laboratorio, sistemi di controllo peso e tre sistemi di ispezione a raggi-X: un sistema X33 e due modelli X36.

"Sempre più spesso, parlando con i nostri clienti, si dimostrano interessati ad ispezionare i prodotti tramite raggi-X e in molti ci hanno chiesto se utilizziamo sistemi di ispezione a raggi-X", spiega Sabatini.

In grado di funzionare a soli 20 watt di potenza, il modello X33 è stato scelto grazie al basso costo totale di proprietà e viene utilizzato per l'ispezione di prodotti finiti contenuti in buste riempite, sigillate e pesate. I sistemi X36 vengono utilizzati per ispezionare prodotti di grandi dimensioni e per gestire tipi e cambi di prodotto diversi, offrendo la massima flessibilità.

"Siamo molto contenti dei nostri sistemi di ispezione a raggi-X; sono molto affidabili e ci consentono di rivelare un'ampia gamma di contaminanti, tra cui pietre minerali di piccole dimensioni e altri prodotti naturali", ha spiegato Sabatini.

"Tutti i nostri strumenti METTLER TOLEDO, dai sistemi di controllo peso ai nuovi sistemi di ispezione a raggi-X, garantiscono a noi e ai nostri clienti prodotti alimentari sicuri."

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