Sammlung

Anwendungshinweise zur pH-Messung in der Lebensmittel- und Getränkeherstellung

Fleisch und Meeresfrüchte

pH-Messung in der Lebensmittel- und Getränkeherstellung
pH-Messung in Meeresfrüchten

Molkereiprodukte

pH-Messung in Käse
pH-Messung in Joghurt

Fertiggerichte

pH-Messung in Lebensmittelkonserven
pH-Messung in Sole
pH-Messung in Marmelade und Gelee
pH-Messung in Sauce

Getränke

pH-Messung in Wein
pH-Messung in Fruchtsaft

Landwirtschaft und lose Lebensmittel

pH-Messung in Obst und Gemüse
pH-Messung in Sushireis

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Empfohlene Geräte-Kits zur pH-Messung in der Lebensmittel- und Getränkeherstellung

Hohe Messleistung: Fortschrittliche Tisch- und tragbare pH-Messgeräte

SevenDirect SD20-Kit
Seven2Go S2 Lebensmittelkit

 

Zuverlässige Messungen zu kleinem Preis: Serienmässige Tisch- und tragbare pH-Messgeräte

FiveEasy F20 Standardkit
FiveGo F2 Lebensmittelkit

 

Geeignete Sensoren für spezifische Lebensmittel- und Getränkeprodukte

pH-Messung in festen und halbfesten Lebensmittelproben im Labor

InLab Solids Pro-ISM

Robuste Einstichelektrode für feste und halbfeste Proben. Zu den geläufigen Proben zählen Fleisch, Käse, Obst und Gemüse.

Produktnummer: 51344155

 

Mobile pH-Messung in festen und halbfesten Lebensmittelproben

InLab Solids Go-ISM

Die Elektrode mit integriertem Temperaturfühler ist mit einem 1,8 m langen Kabel sowie BNC/RCA (Cinch) ausgestattet und wasserdicht (IP67). Zu den geläufigen zu durchstechenden Proben zählen Fleisch, Käse, Obst und Gemüse.

Produktnummer: 51343156

 

Oberflächen-pH-Wert von festen und halbfesten Lebensmittelproben

InLab Surface Pro-ISM

pH-Elektrode mit flacher Membran zur Messung von Oberflächen, mit integriertem Temperaturfühler und ISM.

Produktnummer: 30249570

 

pH-Wert von Getränken wie Wein, Bier, Saft oder Energy und Soft Drinks im Labor

InLab Max Pro-ISM

pH-Sensor mit frei fliessendem Elektrolyt für schnelle Resultate. Empfohlen für Getränke wie Wein, Bier oder Fruchtsaft.

Produktnummer: 30248830

 

InLab Expert Pro-ISM

Leistungsstarker pH-Sensor mit integriertem Temperaturfühler und ISM. Wartungsarmer Sensor für Getränke und flüssige Proben.

Produktnummer: 30014096

 

Mobile pH-Messung von Getränken wie Wein, Bier, Saft oder Energy und Soft Drinks

InLab Expert Go-ISM

Wartungsfreie Elektrode mit PEEK-Schaft und verlängertem 1,8 m langem Kabel, BNC/RCA (Cinch), wasserdicht (IP67). Zu den häufigen Proben zählen Wein, Essig, Bier und Saft.

Produktnummer: 51344102

 

pH-Wert von klebrigen und viskosen Lebensmittel- und Getränkeproben

InLab Viscous Pro-ISM

pH-Elektrode mit integriertem Temperaturfühler und SteadyForce™, damit das Diaphragma nicht verstopft. Zu den viskosen Proben zählen: Teig, Lebensmittelrezepturen und Nahrungsergänzungsmittel.

Produktnummer: 51343151

 

pH-Wert von Milchprodukten

InLab Dairy

Einstabmesskette mit Dreifach-Keramikdiaphragma. Spezialisiert auf proteinhaltige Proben, wie Milch oder Sahne.

Produktnummer: 59904591

 

InLab Solids Pro-ISM

Robuste Einstichelektrode für feste und halbfeste Proben. Empfohlen für herkömmliche Proben von Molkereiprodukten wie Käse und Joghurt.

Produktnummer: 51344155

 

Mobile pH-Messung in festen und halbfesten Lebensmittelproben für Budgetbewusste

LE427 IP67

Einstichelektrode für Budgetbewusste mit Kunststoffschutzhülle für feste und halbfeste Proben. Zu den geläufigen Proben zählen Fleisch, Käse, Obst und Gemüse.

Produktnummer: 30259840