Jakým způsobem testujete kvalitu mlékárenských výrobků?

Testování kvality mlékárenských výrobků je nezbytné pro zajištění bezpečnosti, stálosti a shody s předpisy. Společnost METTLER TOLEDO nabízí širokou řadu přesných přístrojů a kontrolních řešení, které usnadňují souhrnné testování kvality v mlékárenském průmyslu.

Kontrola výrobků ve vztahu k mlékárenské výrobě zahrnuje různé metody, včetně kontroly fyzické kontaminace, jakož i kontroly množství náplněa kontroly hmotnosti s cílem udržovat neměnná správná množství výrobků, kontroly dokončenosti s cílem zajistit přítomnost všech nezbytných složek v balení, kontroly neporušení balení umožňující vyřazování poškozených nebo neuzavřených balení a kontroly etiket s cílem ověřit, že etikety obsahují správné informace a nejsou nepoškozené.

Společnost METTLER TOLEDO poskytuje řešení pro kontrolu kvality v mlékárenském průmyslu, která lze integrovat do vaší výrobní linky za účelem podpory komplexních procedur kontroly kvality.

Co znamená GMP v mlékárenském průmyslu?

Správná výrobní praxe neboli GMP (Good Manufacturing Practices) představuje pokyny, jejichž dodržování pomáhá zajišťovat provádění výrobních postupů a kontroly kvality výrobků v souladu s kvalitativními normami. V mlékárenském průmyslu se GMP vztahuje na všechny aspekty výroby, od manipulace se surovinami až po skladování hotových výrobků. 

Proto jsou řešení z nabídky společnosti METTLER TOLEDO, která je určena pro oblast kontroly výrobků v mlékárenském průmyslu, společně se softwarem ProdX – naším nejmodernějším softwarem pro řízení kvality, bezpečnosti a shody s předpisy – nepostradatelná při zajišťování shody s předpisy GMP prostřednictvím poskytování a zaznamenávání spolehlivých a přesných kontrolních údajů.