Metaldetektorer til fødevarer

Industrielle metaldetektorer kan anvendes i forskellige faser af produktionen.

Når det bestemmes, hvor i produktionsprocessen metaldetektionssystemet skal anvendes, er det første skridt ofte at foretage en HACCP-analyse og identificere de kritiske kontrolpunkter for detektion af fremmedlegemer.

Nogle producenter anvender metaldetektionssystemer helt i begyndelsen af linjen for at overvåge kvaliteten af råmaterialer fra leverandører og for at beskytte dyrt udstyr i efterfølgende led. Andre vælger at bruge dem i produktionslinjen før den endelige emballering, hvilket reducerer udgifterne til produktspild og omarbejdning af forurenede produkter. Nogle vælger at bruge metaldetektorer efter den endelige emballering eller kartonering af produktet for at få ro i sindet ved at vide, at der er minimal risiko for yderligere forurening.

For maksimal beskyttelse af kunden og mærket vælger mange producenter at bruge metaldetektion i to eller flere områder på produktionslinjen, hvilket yderligere reducerer risikoen for en katastrofal tilbagekaldelse af fødevarer.

Først skal du overveje, hvilken type fødevareprodukt du skal inspicere.

For emballerede og uemballerede produkter, der kører på et transportbånd, er den bedste løsning en conveyorized tunnelmetaldetektor, der er designet til inline produktinspektion på produktionslinjen. Vores fuldautomatiske serie af metaldetektorer med transportbånd vil sikkert detektere og afvise produkter, der er forurenet med jernholdige og ikke-jernholdige metaller samt svært påviselige kvaliteter af rustfrit stål. Til transport af fødevarer, der er våde, varme, afkølede, køle- eller køleprodukter eller indpakket i metalfilm, er vores Profile Advantage metaldetektor designet til at levere op til 50 procent forbedret følsomhed i disse udfordrende fødevareapplikationer, hvilket fører til færre falske afvisninger.

For pumpede fødevareapplikationer såsom pølser, rå kylling, saft eller saucer, er det bedst at vælge et rørbaseret metaldetektionssystem. Vores serie af rørledningsmetaldetektorer er bygget med avanceret detektionsteknologi til at opfylde de strengeste detektionskrav i flydende, pasta- eller slurry-applikationer.

For inspektion af bulkpulver, korn eller granulat, har du brug for et metaldetektionssystem, der har evnen til at inspicere produktet i frit fald. Vores højtydende gravity fall metal detection systems detekterer og afviser metalforureninger problemfrit og leverer maksimal følsomhed og ydeevne. De understøtter også ATEX-, IECEx- og HazLoc-overholdelse for eksplosive atmosfærer.

Mængder af frit faldende fødevarer som nødder, snacks eller konfekturevarer, der kræver integration med VFFS-emballageudstyr (Vertical Form, Fill & Seal), er bedst egnet til en metaldetektor med vertikal hals. Disse systemer anvender høje følsomhedsniveauer til at detektere uønsket metal i produktstrømmen, før det kommer ind i posen, og overvinder interferens fra metalliseret folieemballage. Vores throat-metaldetektorer tilbyder den følsomhed, du har brug for, med Zero Metal Free Zone-teknologi, der gør det muligt at holde pladsen mellem vægten og VFFS til et minimum.

En tunnelmetaldetektor i linje integreret i et materialehåndteringssystem er den bedste løsning til inspektion af pakkede, rå eller forarbejdede fødevarer på et transportbånd - ved fronten, i processen eller ved slutningen af linjen. METTLER TOLEDO Safeline tilbyder et bredt udvalg af industrielle tunnelmetaldetektorer til brug i disse applikationer for at opfylde forskellige præstations- og budgetbehov.

Vælgelse af metaldetektorhoveder afhænger af egenskaberne ved det produkt, der skal inspiceres. For udfordrende applikationer, der er udsat for Produkteffekt hvor fødevarer er varme, våde, kølede, frosne eller pakket i metalliseret film, kan industrielle metaldetektorer, der anvender multi-simultanfrekvens som Profile Advantage, i høj grad reducere antallet af falske afvisninger. Gå efter metaldetektorer med dobbelt-simultanfrekvens som f.eks. M34R GC, hvis budgettet er den vigtigste bekymring. Til inspektion af tørre produkter skal du vælge metaldetektorer med høj afstemt frekvens som f.eks. Profil, PowerPhase Pro eller M33R GC.

Vi tilbyder også en række andre tunnelløsninger til metaldetektion til inspektion af bulk- og kompakte produkter samt combi-systems hvor en metaldetektor er integreret med en dynamisk checkweigher for at give flere produktinspektionsmuligheder i en enkelt enhed med et kompakt fodaftryk.

Metaldetektionssystemer ved tyngdefald inspicerer frit faldende pulver- og granulerede produkter i bulk for at opdage og afvise metalforurening i fødevareforarbejdning eller fødevareindustrielle applikationer. Disse systemer har høj følsomhed over for alle metaltyper under frit fald og leveres med et udvalg af højhastighedsafvisningsanordninger til at fjerne de metalforurenede produkter fra produktionsprocessen.

Y-Valve Gravity Fall-metaldetektionssystemer er velegnede til inspektion af pulvere og granulerede produkter. Sealtite Gravity Fall-metaldetektionssystemer er ideelle til inspektion af værdifulde, støvede produkter i eksplosive miljøer og applikationer, hvor indstikspladsen er begrænset. Open Diverter Gravity Fall-metaldetektionssystemer er bedst egnet til ikke-støvede granulære produkter, hvor der er begrænset plads til indføring.

Throat og Super Throat vertikale metaldetektorer er designet til integration med VFFS-udstyr (Vertical Form, Fill and Seal) for at inspicere frit faldende produkter i fødevareforarbejdnings- og emballageapplikationer. Disse vertikale metaldetektorer er særligt velegnede til forarbejdning af snackfood og konfekture, hvor der anvendes metalliseret folieemballage.

Metaldetektionssystemer til rørledninger inspicerer en række væsker ved forskellige temperaturer, herunder is og smeltet chokolade samt pastaer, slam og pølsebrød.

Det er afgørende at vælge det korrekte Pipeline-system for at sikre, at du maksimerer ydeevnen af dit metaldetektionssystem.

L-seriens Pipeline-systemer tilbyder alsidighed til inspektion af en lang række homogene produkter som f.eks. væsker, viskose væsker som smeltet chokolade, pastaer, kødslam, supper og saucer. Profile Advantage Pipeline metaldetektionssystemer leverer høj følsomhed i udfordrende applikationer, der er udsat for produkteffekt (på grund af bobler eller hulrum i produktstrømmen). HDS Pipeline-systemer er designet specielt til vakuumfyldningsapplikationer som f.eks. pølsekød og andre vakuumpumpumpede fødevarer.

Relateret indhold:

• Hvordan man vælger det rigtige metaldetektionssystem til rørledninger