 |
Unterschiedliche Biere können unterschiedliche Mengen an gelöstem Kohlenstoffdioxid enthalten. Daher benötigen Brauereien für ihren Produktionsprozess einen CO2-Sensor, der nicht nur genaue Messungen bietet, sondern der auch bei der Verwendung für unterschiedliche Produkte einfach zu bedienen ist.
Für Boulevard Brewing, die größte Spezialbrauerei im Mittleren Westen der USA, liefert ein intelligenter CO2-Sensor die Antwort. Boulevard Brewing testete den CO2-Sensor InPro 5500i von METTLER TOLEDO mehrere Monate lang, bevor er vollständig installiert wurde.
Der Sensor InPro 5500i von METTLER TOLEDO nutzt die thermische Leitfähigkeit (TC) zur partiellen CO2-Druckbestimmung. Bei der Messung wird die thermische Leitfähigkeit des in der Messkammer enthaltenen Gases ermittelt, das durch eine gasdurchlässige Membran vom Flüssigkeitsstrahl getrennt wird. Das Prinzip der Messung der thermischen Leitfähigkeit ist dabei unempfindlich gegen Hintergrundgase, wodurch es eine extrem hohe CO2-Selektivität erreicht. METTLER TOLEDO hat dieses bewährte Prinzip weiterentwickelt und zwar durch eine verbesserte Sensorhandhabung und eine verfeinerte Kappe, die die Membran hält. Die einteilige Kappe ist speziell darauf ausgelegt, rasch und problemlos ausgetauscht werden zu können und lässt sich sehr gut reinigen, um Verunreinigungen vorzubeugen.
Der InPro 5500i vereint eine verbesserte Wärmeleitfähigkeitsmessung mit Intelligent Sensor Management (ISM®). ISM vereinfacht die Sensorhandhabung, erhöht die Zuverlässigkeit und senkt die Lebenszykluskosten der Sensoren. Die „Plug and Measure“-Installation und vorausschauende Wartungsinstrumente, wie z. B. eine Anzeige für nachlassende Membranintegrität, erhöhen die Betriebsdauer der Messstelle und verbessern die Prozesssicherheit.
