
Kontrollwägesysteme
Eine präzise Gewichtskontrolle ist entscheidend, um die Produktkonsistenz und die Erfüllung von Regularien in der Backwarenproduktion sicherzustellen. Die Kontrollwägesysteme für Backwaren von METTLER TOLEDO führen präzise Gewichtsmessungen bei hohen Liniengeschwindigkeiten durch. Diese Systeme helfen bei der Erreichung folgender Ziele:
- Reduzierung von Über- und Unterfüllung, um Produktverschwendung zu vermeiden und Verpackungskosten einzusparen
- Wahrung einheitlicher Portionsgrößen
- Unterstützung der Konformität mit angegebenen Gewichtsdaten
- Optimierung der Effizienz in der Produktion
Unsere fortschrittlichen Kontrollwägesysteme für Backwaren können eine Vielzahl von verpackten oder unverpackten Backwaren präzise wägen. Diese Systeme können alle Arten von Produkten inspizieren, von empfindlichem Feingebäck bis hin zu dichten Brotlaiben und Obstkuchen. Kontrollwaagen können auch Vollständigkeitsprüfungen am Linienende durchführen, um sicherzustellen, dass in jeder Packung oder Schachtel stets alle Artikel vorhanden sind. Sie liefern zuverlässige digitale Gewichtsdaten für Qualitätskontroll-Audits und Prozessverbesserungen.