紫外可见(UV Vis)分光光度法是在不同行业与细分市场中进行各种应用的强大技术。
当物质吸收特定波长的光达到最大值时,物质与其紫外可见光谱之间会存在一种独特的关系。这种关系可用于:
- 定性分析,即:确定是否存在某些物质。
例如:测定食用油和脂肪中的DOBI与胡萝卜素含量、识别水中的铬和铁等污染物、识别氰钴胺以及检验DNA/RNA的纯度。 - 定量分析,即:确定是否某些物质的数量。
例如:测定水中物质的浓度(例如:化学需氧量或氨)、测定酒精饮料的苦度单位、测量饮料中的糖含量以及蛋白质定量。
通过本页,您将会了解关于紫外可见光谱及其应用的基本知识。