Průvodce kontrolou kvality a bezpečnosti slaných a sladkých pochutin

Průvodce kvalitou a bezpečností slaných a sladkých pochutin

V našem průvodci se dočtete, jak zařízení pro kontrolu výrobků pomáhají podporovat kvalitu a bezpečn...

Zajištění kvality pro výrobce průtokových obalů | Webinář OnDemand

Webinář: Čtyři způsoby, jak bojovat s rostoucími náklady pomocí kontroly výrobků: Flow Wrap Edition

Tento webinář OnDemand je věnován aplikacím horizontálního průtokového balení. Zjistěte, jak vybrat...

Kontrolní vážení v aplikacích Flow Wrap | Výzvy a řešení

Kontrolní vážení v aplikacích Flow Wrap

Přečtěte si o výzvách, kterým čelí výrobci potravin při vysokorychlostním přesném vážení malých Flow...

Kombinované kontrolní systémy | Soubor PDF ke stažení

Namíchejte si ideální kontrolní systém

V tomto elektronickém prospektu se věnujeme potenciálu kombinovaných kontrolních systémů. Obsahuje p...

Brožura k softwaru ProdX™

Software pro správu dat ProdX™

Software ProdX™ vám umožní připojit a spravovat celý proces řízení kontroly kvality z jediného místa...

Odborné služby kontroly výrobků | Elektronická brožura

Zvyšte produktivitu díky odborným službám

Tento elektronický prospekt obsahuje podrobný přehled naší nabídky služeb kontroly výrobků, včetně s...

Společnost PATA se spoléhá na kontrolní vážení a detekci kovů

Případová studie – Společnost PATA se spoléhá na kontrolní vážení a detekci kovů

Společnost PATA se spoléhá při kontrole svých slaných potravin na kontrolní systémy METTLER TOLEDO.

Společnost Lake Champlain Chocolates zvyšuje kvalitu

Společnost Lake Champlain Chocolates zvyšuje kvalitu

Bezplatná případová studie, ve které se dočtete, jak si společnost Lake Champlain Chocolates udržuje...

Případová studie| J&J Snack Foods

Společnost J&J Snack Foods maximálně posiluje možnosti detekce

Společnost J&J Snack Foods zkoumá výhody zavedení rentgenových kontrolních systémů, které umožňují m...

Společnost Kinnerton investuje do technologie pro kontrolu výrobků

Společnost Kinnerton si zajišťuje úspěšnou budoucnost s produkty METTLER TOLEDO

Společnost Kinnerton před nedávnem investovala do detektorů kovů a rentgenových kontrolních systémů...

Case Study - Farmer's Snack: Maximum Care in Snack Production

Case Study - Farmer's Snack: Maximum Care in Snack Production

Farmer's Snack is successfully relying on Mettler-Toledo Garvens product inspection solutions for qu...

Zajištění optimální bezpečnosti potravin a kontroly kvality

Zajištění optimální bezpečnosti potravin a kontroly kvality

Aby si společnost Heinrichsthaler zachovala konkurenceschopnost, průběžně pracuje na zvyšování efekt...

Tong Garden

X-ray Inspection of Packaged Nuts

A case study detailing how a Southeast Asian manufacturer of nuts and snacks installed an X35 to ass...

Společnost Chewter's Chocolates instaluje systémy pro kontrolu výrobků | Případová studie

Společnost Chewter's automatizuje výrobu

Společnost Chewter's Chocolates se rozhodla rozšířit svoji kapacitu obchodu a výroby přechodem k aut...

Jaké jsou nejlepší systémy pro kontrolu občerstvení a cukrovinek?

Výběr nejvhodnějších systémů pro kontrolu občerstvení a cukrovinek závisí na typu kontrolovaného výrobku (tj. konzistence výrobku a typ obalu), na nejpravděpodobnějších problémech s kvalitou (tj. přeplňování nebo nedostatečné množství náplně výrobků, potenciální riziko fyzické kontaminace, problémy s kvalitou obalů nebo etiket) a konkrétní výrobní postupy. Komplexní přístup ke kontrole kvality potravin obvykle zahrnuje:

  1. Kontrolní váhy pro přesné měření hmotnosti a kontrolu množství náplně, jakož i kontrolu kompletnosti na konci výrobní linky
  2. Detektory kovů pro detekci kontaminace železnými a neželeznými kovy
  3. Rentgenové kontrolní systémy pro detekci cizorodých těles nad rámec pouhé kontroly kovů a integrity
  4. Systémy optické kontroly pro kontrolu a ověřování kvality balení a etiket

Přečtěte si podrobné informace o našich systémech pro kontrolu občerstvení a cukrovinek:

Proč je kontrola kvality cukrovinek důležitá?

Zavedení správných postupů pro kontrolu kvality cukrovinek je důležité z několika důvodů:

  1. Bezpečnost spotřebitelů – pomáhá chránit integritu cukrářských výrobků a chrání spotřebitele před potenciálními zdravotními riziky, jako je fyzická kontaminace nebo chybějící informace o alergenech.
  2. Pověst značky – Stabilní kvalita posiluje důvěru a loajalitu spotřebitelů.
  3. Shoda s předpisy – Splnění norem o bezpečnosti potravin je základním předpokladem pro prevenci sankcí a zachování přístupu na trh.
  4. Snížení nákladů – Účinné postupy kontroly kvality minimalizují plýtvání, snižují riziko stahování výrobků z trhu a optimalizují efektivitu výroby.

Dodržování vhodných opatření pro zabezpečování jakosti cukrovinek pomáhá ochránit vaše zákazníky i značku před poškozením.

Potřebujete licenci k prodeji cukrovinek?

Licenční požadavky na prodej cukrovinek se mohou lišit v závislosti na lokalitě a konkrétní povaze vašeho podniku. V mnoha jurisdikcích může prodej cukrovinek vyžadovat:

  1. Všeobecnou obchodní licenci
  2. Povolení manipulace s potravinami
  3. Kontroly a certifikace úřadů pro veřejné zdraví

Společnost METTLER TOLEDO nabízí systémy pro kontrolu cukrovinek, které vám pomohou splnit řadu kvalitativních a bezpečnostních norem, které jsou často vyžadovány pro získání těchto licencí.