Případová studie

Menší plýtvání výrobky v mlékárenské výrobě

Případová studie

Díky in-line sledování výrobků

Plýtvání výrobky v mlékárenské výrobě
Plýtvání výrobky v mlékárenské výrobě

Mlékárny Crediton Dairy patří mezi největší britské soukromé výrobce různých druhů trvanlivého mléka a smetany a ochucených pasterizovaných mléčných výrobků. Společnost Crediton Dairy dodává výrobky vlastní značky do několika velkých britských supermarketů a zároveň je výrobcem mnoha populárních produktů, jako jsou například ochucená mléka MOO, mléka s příchutí čokoládové tyčinky Mars Refuel a mléka pomáhající snížit hladinu cholesterolu Flora Pro-Active. Mlékárny Crediton Dairy si pro dodání a instalaci nového zařízení v rámci maximalizace výroby a minimalizace ztrát ve dvou závodech na zpracování mléka vybraly společnost Tetra Pak Processing. Společnost Tetra Pak doporučila mlékárnám používat optický sledovací systém METTLER TOLEDO InPro 8300 RAMS (přepínač měření reflexe nebo absorpce) ke snížení ztrát výrobků a množství odpadních vod.

Přečtěte si případovou studii a zjistíte, jak systém InPro 8300 RAMS pomohl společnosti Credition Dairy snížit plýtvání výrobky a spotřebu vody.
 

METTLER TOLEDO InPro 8300 RAMS je in-line optický systém pro monitorování výrobků, který měří absorpci a reflexi světla ze světelných diod a umožňuje stanovit barvu a/nebo zákal kapalin. Měří reflexi a absorpci procesního média v potrubí při čtyřech vlnových délkách (modrá, zelená, červená a takřka infračervená). Systém dokáže rozpoznat i sebemenší změny v barvě nebo optické hustotě tekutiny a téměř okamžitě zareagovat. Výběr z řady optických parametrů umožňuje sledovat přeměnu výrobku na základě měření jeho zákalu nebo barvy podobně jako při použití in-line fotometru.

Odolné systémy InPro 8300 RAMS vynikají snadnou konfigurací, jednoduchou obsluhou a minimálními nároky na údržbu. Tyto systémy nacházejí často uplatnění ve výrobě potravin a nápojů k separaci, před plnicí linkou a v řízení separátoru.

Související produkty
Analytika pro pivovary
Procesní analytika Ingold
Tato stránka není optimalizovaná pro Váš prohlížeč. Zvažte použití jiného prohlížeče nebo upgradujte svůj prohlížeč na nejnovější verzi, abyste zajistili nejlepší zobrazení.