METTLER TOLEDO bietet verschiedene Prüflösungen an, um Qualität und Effizienz in der Milchverarbeitung zu gewährleisten:
- Industrielle Waagen und Systeme:
Wägemodule lassen sich nahtlos in Geräte integrieren, um eine kontinuierliche Gewichtsüberwachung bei Aufgaben wie der Annahme von Milch oder dem Befüllen von Behältern zu ermöglichen. Ihr hygienisches Design ermöglicht eine einfache Reinigung. Hygienische Waagenplattformen bieten eine glatte, spaltfreie Oberfläche für eine einfache Reinigung und Desinfektion bei der Arbeit mit Zutaten oder kleinen Chargen.
Schließlich sind Bodenwaagen aus Edelstahl so konstruiert, dass sie aggressiven Reinigungschemikalien standhalten, und sind in verschiedenen Größen für unterschiedliche Wägeanforderungen erhältlich, von Schüttgütern bis hin zu palettierten Produkten. Für all diese Lösungen bieten hygienische Waagenanzeigen mit Edelstahlgehäuse eine klare Gewichtsmessung in rauen Umgebungen.
- Produktinspektionsgeräte:
Kontrollwaagen sorgen für ein genaues Gewicht unter Einhaltung der Hygienestandards, während unsere Metalldetektoren mit Metall kontaminierte Produkte identifizieren und ausschleusen. Röntgensysteme gehen noch einen Schritt weiter und erkennen nicht nur Metall, sondern auch Glas, Knochen und sogar fehlende oder zerbrochene Produkte. Schließlich gewährleisten optische Inspektionssysteme die korrekte Etikettierung und Platzierung der Verschlüsse, wodurch das Risiko von Rückrufen minimiert wird.
Titratoren messen wichtige Aspekte wie Säuregehalt, Fettgehalt und Wassergehalt. Für eine präzise pH-Kontrolle sind pH-Messgeräte in Kombination mit Elektroden und Sensoren ideal, und Spektralphotometer analysieren Proteine, Vitamine und sogar Verunreinigungen. Schließlich gewährleisten Dichtemessgeräte und Refraktometer eine konsistente Kontrolle der Milchtrockenmasse und des Süßegehalts.
Der Inline-pH-Sensor InPro X1 bietet eine Echtzeitüberwachung, die für eine gleichbleibende Produktqualität von entscheidender Bedeutung ist. Seine lebensmittelechte Bauweise und CIP-Beständigkeit sorgen dafür, dass er in der anspruchsvollen Umgebung einer Molkerei gedeiht. Durch die Überwachung des pH-Werts ermöglicht der Sensor den Herstellern, die Produktion zu optimieren, Probleme zu vermeiden und die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten.