Ontdek hoe METTLER TOLEDO u kan helpen om aan de wet- en regelgeving voor voedingsmiddelen te voldoen.
De wet- en regelgeving in de voedingsmiddelenindustrie heeft gevolgen voor het werk dat in het laboratorium wordt uitgevoerd. Vanwege de veiligheids- en analysevereisten is de vraag naar nauwkeurige tests en traceerbare, foutloze documentatie toegenomen.
Deze extra regelgeving heeft ook extra werk, extra administratie en extra kosten met zich meegebracht. Dit biedt echter ook de kans om processen te stroomlijnen, apparatuur aan nieuwe procedures aan te passen en te garanderen dat de vaardigheden en training van medewerkers up-to-date zijn.
Het doel van onze 'Informatiegids over voedingsvoorschriften in het laboratorium' is om u te helpen bij het maken van weloverwogen beslissingen die aan de regels voldoen. Hierdoor worden niet alleen de processen verbeterd, maar zult u ook de juiste weeg- en meetapparatuur voor uw lab selecteren. De onderwerpen die aan de orde komen zijn:
- Prestatieverificatie en -kwalificatie voor labinstrumenten
- Onderhoud en kalibratie van instrumenten
- Data-integriteit en traceerbaarheid
- Gebruikerstraining
De 'Informatiegids over voedingsvoorschriften in het laboratorium' biedt professionals in de industrie een overzicht van de geldende normen en reguleringen en beschrijft de procedures om aan de wet- en regelgeving voor weeg- en analytische instrumenten te voldoen. Met routinematige testoplossingen voor balansen, halogeen vochtanalysers, algemene en Karl Fischer-titrators, pH-meters, UV/VIS-spectrofotometers, dichtheids- en refractometers, smelt- en druppelpuntinstrumenten en thermische analyse-apparatuur, helpt deze informatiegids om uw resultaten gedurende uw dagelijkse activiteiten te optimaliseren
Lees meer over de wet- en regelgeving voor voedingsmiddelen
