 |
Casestudy over Edeka Hieber’s Frische Center |
Hieber’s Frische Center, Bad Krozingen
De EDEKA supermarkten van Hieber bieden een klantvriendelijke en naadloze winkelervaring. In de nieuwste Hieber supermarkt staat een UC Evo Line zelfbedienings- en toonbankweegschaal van METTLER TOLEDO.
In oktober 2011 heeft Hieber’s Frische Center haar modernste supermarkt in Bad Krozingen geopend. In de supermarkten van Hieber lopen klanten door duidelijk geconfigureerde productafdelingen. Ze genieten van een uitstekende presentatie van alle producten in elk assortiment. De winkelervaring draait om het assortiment verse voedingsmiddelen en huishoudelijke producten. De moderne UC Evo Line winkelweegschalen van METTLER TOLEDO met hun moderne ontwerp en zwarte behuizing passen precies in het décor van de winkel en wijzen op de kwaliteit van het verkooppunt. Via de displayschermen van de weegschalen communiceert Hieber op stijlvolle wijze de nieuwste informatie over activiteiten. Op deze wijze wordt de loyaliteit van de klanten versterkt.
Ontwerp voor een betere winkelervaring
In de 2.300 vierkante meter grootte supermarkt in Bad Krozingen staat het personeel van Dieter Hieber volledig achter de weegschalen van METTLER TOLEDO. Op de toonbank voor delicatessen zoals vlees, beleg, kaas en vis, garanderen negen UC-HTT-M touchscreen weegschalen een snelle service. Op de versafdeling staan drie UC-GTT-M zelfbedieningsweegschalen. Bovendien heeft Hieber drie UC-GTT-M weegschalen besteld voor de voorverpakking in de bakkerij en voor versbereide gemaksproducten. “Er bestaat geen vast Hieber concept dat op elke winkel wordt toegepast,” zegt Norbert Schoeffel, co-Manager van Hieber’s Frische Center.
“Wanneer een nieuwe winkel wordt geopend, beginnen we altijd met een vel blanco papier. Op deze manier blijven we op de hoogte van de nieuwste trends. De algemene inrichting is op vaste principes gebaseerd: een uitgebreid netwerk van schappen, displays voor klanten, productrekken aan de kassa. Bij Hieber’s is niets hinderlijk.” De klant kan genieten van een stressloze en plezierige winkelervaring met lage schappen, brede gangpaden en een aantrekkelijk productassortiment, waaronder veel lokale en regionale specialiteiten.
