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Libro bianco sulla pellicola per il confezionamento della carne |
I consumabili sono importanti per il ritorno sugli investimenti del costo di proprietà a lungo termine.
METTLER TOLEDO sfrutta propria competenza in materia di analisi scientifica per illustrare la degradazione chimica di pellicole di varia qualità e l'impatto che i fattori ambientali difficili del laboratorio esercitano sulle loro proprietà.
Le proprietà fondamentali della pellicola sono impercettibili all'occhio umano. Pertanto, per saperne di più su queste proprietà, METTLER TOLEDO ha collaborato con un team di ricerca di esperti nei campi della vendita al dettaglio e dell'analisi in laboratorio. Il team ha sottoposto le pellicole di vari fornitori a un accurato esame e ha analizzato l'interazione operativa tra ciascuna pellicola e le confezionatrice. Nel seguente libro bianco vengono fornite informazioni approfondite sugli attributi e sui fattori di qualità più importanti della pellicola e sull'effetto che esercitano sulle prestazioni e sul Costo totale di proprietà delle confezionatrici. Ne saprete di più sulla corretta manipolazione del materiale della pellicola e sugli approcci all'ottimizzazione del processo durante l'uso della pellicola.
Scoprite come ottimizzare le efficienze del laboratorio scegliendo consumabili adeguati in grado di abbassare il Costo totale di proprietà degli strumenti di confezionamento del laboratorio.
La pellicola esercita un impatto sulle prestazioni del laboratorio.
La pellicola per confezionatrici consente ai retailer di prodotti alimentari di confezionare la merce direttamente presso il punto vendita e di offrire pertanto ai propri clienti prodotti sempre freschi. La qualità della pellicola esercita tuttavia un impatto significativo sulle prestazioni del laboratorio. Una pellicola di confezionamento corretta non solo migliora l'affidabilità della confezionatrice e l'efficienza del processo, ma garantisce anche che i prodotti alimentari freschi abbiano un aspetto e una shelf-life ottimali.
