Cách tối ưu hóa sản xuất bia

Hướng dẫn này sẽ giúp bạn tối ưu hóa quy trình nấu bia bằng cách sử dụng năm thông số quan trọng trong sản xuất bia. Việc theo dõi và đo lường các chỉ số như oxy hòa tan (DO), CO2 hòa tan, độ dẫn điện, độ đục và màu sắc sản phẩm ở nhiều giai đoạn khác nhau trong quy trình là vô cùng thiết yếu. Phân tích trực tuyến hoặc trong quy trình các chỉ số đặc trưng này, kết hợp với sử dụng cảm biến và thiết bị thông minh, sẽ hỗ trợ hiệu quả trong việc kiểm soát và nâng cao chất lượng sản xuất bia.

Gọi để được báo giá

Trong Hướng dẫn "5 phép đo quan trọng để tối ưu hóa quy trình sản xuất bia", bạn sẽ tìm thấy các bài viết về từng chủ đề sau:

"Oxy Hòa Tan Trực Tuyến: Nâng Cao Năng Suất Trên Dây Chuyền Chiết Rót" – Việc duy trì các đặc tính hương vị tốt nhất và tối đa hóa thời gian sử dụng sản phẩm là rất quan trọng đối với các nhà máy bia. Điều này bắt đầu bằng việc theo dõi liên tục mức oxy hòa tan (DO). Các cảm biến DO trực tuyến có thể giúp nâng cao năng suất trên dây chuyền chiết rót.
"CO2 Hòa Tan: Đảm Bảo Cảm Giác Ngon Miệng Nhất Quán" – Việc theo dõi và kiểm soát mức CO2 hòa tan mang lại cảm giác ngon miệng được đồng nhất và cải thiện chất lượng sản phẩm, giúp người tiêu dùng trải nghiệm sự hấp dẫn và sủi bọt của bia theo cách mà bạn mong muốn.
"Độ Dẫn Điện: Giảm Thiểu Thất Thoát Bia" – Việc đo độ dẫn điện trực tuyến có thể nhanh chóng xác định sự chuyển đổi giữa nước và bia, từ đó giảm thiểu thất thoát bia và nâng cao độ tin cậy của quy trình.
"Oxy Hòa Tan Cầm Tay: Kiểm Tra Chất Lượng Tại Chỗ" – Các cảm biến DO di động có kết nối Bluetooth cho phép thực hiện kiểm tra chất lượng tại chỗ. Loại máy phân tích DO này loại bỏ các bước thủ công trong việc hiệu chuẩn cảm biến oxy hòa tan trực tuyến, từ đó giảm thiểu sai sót do con người và đảm bảo chất lượng và năng suất sản phẩm bia.
"Giám Sát Màu Sắc Quang Học: Giải Pháp Thay Thế Cho Kính Nhìn" – Giảm thất thoát bia, giảm chi phí chất thải và nâng cao an toàn quy trình: tất cả đều có thể đạt được nhờ các thiết bị giám sát quang học đo độ đục trực tuyến và cho phép theo dõi màu sắc.

Danh mục sản phẩm của METTLER TOLEDO để tối ưu hóa sản xuất bia bao gồm: