Guide to Quality and Safety Inspection of Snacks & Confectionery

Guide to Quality and Safety for Confectionery and Snacks

Discover how product inspection equipment can help support quality and safety in snack food and conf...

Quality Assurance for Flow Wrap Manufacturers | OnDemand Webinar

Webinar: 4 Ways to Combat Rising Costs with Product Inspection: Flow Wrap Edition

This OnDemand webinar is dedicated to horizontal flow wrap applications. Find out how to select the...

Checkweighing in Flow Wrap Applications | Challenges and Solutions

Checkweighing in Flow Wrap Applications

Learn about the challenges food manufacturers face with high-speed precision weighing of small flow...

Компания PATA доверила заботу о качестве чеквейерам и металлодетекторам МЕТТЛЕР ТОЛЕДО

Практический пример — Компания PATA доверила заботу о качестве чеквейерам и металлодетекторам МЕТТЛЕР ТОЛЕДО

Компания PATA использует высококачественные чеквейеры и металлодетекторы МЕТТЛЕР ТОЛЕДО для эффектив...

Компания Lake Champlain Chocolates повышает качество шоколада

Компания Lake Champlain Chocolates повышает качество шоколада

Из этого практического примера вы узнаете, как использование комбинированного чеквейера и металлодет...

Практический пример| J&J Snack Foods

Компания J&J Snack Foods добивается максимального выявления инородных включений

Практический пример J&J Snack Foods демонстрирует преимущества установки систем рентгеновского контр...

Какие системы лучше всего подходят для проверки снеков и кондитерских изделий?

Лучшие системы для проверки снеков и кондитерских изделий зависят от типа продукта, который Вы проверяете (т.е. консистенции продукта и типа упаковки), наиболее вероятных проблем с качеством (т.е. переполненные или недополненные продукты, потенциальный риск физического загрязнения, проблемы с качеством упаковки или этикетки), а также от Ваших специфических производственных процессов. Комплексный подход к проверке качества продуктов питания обычно включает в себя:

  1. Контрольные весы для точного контроля веса и уровня наполнения, а также для проверки полноты заполнения в конце линии
  2. Металлодетекторы для обнаружения загрязнений черными и цветными металлами
  3. Рентгеновские инспекционные системы для обнаружения инородных тел, не ограничиваясь только металлом и проверкой целостности
  4. Системы визуального контроля для контроля и проверки качества упаковки и этикетки

Узнайте больше о наших системах контроля снеков и кондитерских изделий:

Почему важен контроль качества кондитерских изделий?

Наличие правильных процедур контроля качества кондитерских изделий важно по нескольким причинам:

  1. Безопасность потребителя - Помогает защитить целостность кондитерских изделий и уберечь потребителей от потенциальных угроз здоровью, таких как физическое загрязнение или отсутствие информации об аллергенах.
  2. Репутация бренда - Постоянное качество способствует укреплению доверия и лояльности потребителей.
  3. Соответствие нормативным требованиям - Соблюдение стандартов безопасности пищевых продуктов необходимо для того, чтобы избежать штрафов и сохранить доступ на рынок.
  4. Снижение затрат - Эффективные процедуры контроля качества минимизируют отходы, снижают риск отзыва продукции и оптимизируют эффективность производства.

Соблюдение надлежащих мер по контролю качества кондитерских изделий помогает защитить Ваших клиентов и Ваш бренд от вреда.

Нужна ли Вам лицензия на продажу кондитерских изделий?

Требования к лицензированию продажи кондитерских изделий могут варьироваться в зависимости от места и специфики Вашего бизнеса. Во многих юрисдикциях для продажи кондитерских изделий может потребоваться:

  1. Общая лицензия на ведение бизнеса
  2. Разрешения на работу с пищевыми продуктами
  3. Инспекции и сертификации департамента здравоохранения.

МЕТТЛЕР ТОЛЕДО предлагает системы контроля кондитерских изделий, которые помогут Вам соответствовать многим стандартам качества и безопасности, часто требуемым для получения таких лицензий.

Эта страница не оптимизирована для вашего браузера. Попробуйте использовать другой браузер или обновить текущий браузер до последней версии, чтобы обеспечить максимальное удобство.