ウェビナー：滴定を用いた食品中のナトリウム測定
塩分は加工食品の必須成分です。塩分は味だけでなく健康にも影響を与えるため、塩分はできるだけ正確に決定する必要があることがよくあります。高血圧から心血管疾患まで、特定の健康への悪影響は、ナトリウム摂取量の増加に直接関係しています。このウェビナーでは、ナトリウム測定の重要性と利用可能なさまざまな測定技術について詳しく説明します。さらに、メトラー・トレドの分析機器を使用したナトリウム測定、さまざまな添加技術の操作、正確な分析について説明します、
このウェビナーでは、以下のトピックをカバーしながら、食品および飲料中のナトリウムに関する有用な情報、実用的なヒント、およびヒントを提供します：
- ナトリウム測定のための従来の技術
- ISEによる複数の標準加算
- メトラー・トレドの分析装置を使用したナトリウム測定方法
- アプリケーションのノウハウ
- お客様の事例
