Un sistema de inspección por rayos X de huesos de pollo detecta huesos, cartílagos y otros contaminantes extraños en los productos avícolas envasados. Nuestros sistemas de rayos X pueden detectar huesos de baja y alta densidad en ternillas, pechugas y carne desmenuzada y picada, independientemente de su forma o ubicación, y ayudarán a su empresa a cumplir las normativas de la industria alimentaria. Ofrecen una alta sensibilidad de detección, funciones fáciles de usar y un potente software.
Las soluciones de inspección de productos ayudan a resolver los retos propios del procesamiento de productos cárnicos y avícolas, como la detección de agentes contaminantes, la reducción de los desperdicios de producto, la integridad del envase y el peso del contenido neto. Leer más
Nuestras avanzadas soluciones de inspección de calidad están diseñadas para ayudar a los fabricantes de alimentos y bebidas en la detección de la contaminación física, el control del nivel de llenado, la integridad del envase, las comprobaciones de integridad y la identificación de etiquetado incorrecto. Leer más
El software de gestión de la calidad ProdX™ favorece la mejora de la productividad, la calidad superior de los productos, la seguridad de alto nivel y la claridad total de los procesos para beneficiar a todo su equipo de producción. Leer más
La detección de contaminación física en la fabricación es vital para la seguridad del consumidor. Obtenga más información sobre la contaminación física y cómo se evita. Leer más
La guía de inspección por rayos X es una fuente referencia única y definitiva sobre la tecnología de inspección por rayos X para su uso en los sectores alimentario y farmacéutico. Leer más
Este artículo técnico está dirigido a los fabricantes de alimentos que recurren a la inspección por rayos X para cumplir las legislaciones y normativas de seguridad de los alimentos. Leer más
En este artículo técnico, se ofrece orientación sobre cómo seleccionar el mejor tamaño de diodo para realizar una inspección óptima por rayos-x. Leer más
En este artículo técnico se describe qué son los rayos-x y los principales componentes y principios de funcionamiento de un sistema de inspección por rayos-x. En él se detalla cómo se identifican los contaminantes típicos y analiza cómo los sistemas de rayos-x los detectan en el interior de productos y envases. Leer más
Este libro blanco le ayuda a determinar qué tecnología de rayos X -de energía simple o dual- es la más adecuada para su aplicación. Leer más
Descargue nuestra guía electrónica con los 5 motivos para usar los sistemas de inspección por rayos X de METTLER TOLEDO, para conocer las ventajas de la inspección por rayos X para los fabricantes de las industrias alimentaria y farmacéutica. Leer más
Ofrecemos soporte y servicio para sus equipos de inspección de productos durante todo el ciclo de vida, desde la instalación hasta el mantenimiento preventivo y desde la calibración hasta la reparación del equipo.
Los fabricantes de productos avícolas utilizan sistemas de inspección de huesos de pollo por rayos X para maximizar la calidad y la seguridad del producto. Estos avanzados sistemas son capaces de detectar contaminantes físicos, como hueso calcificado, en los productos avícolas, al tiempo que realizan una amplia gama de comprobaciones de control de calidad en línea. La instalación de un sistema de inspección de huesos de pollo por rayos X ayuda a proteger la marca y la reputación de los fabricantes de productos avícolas, al tiempo que evita el riesgo de retiradas de productos potencialmente costosas.
Los niveles de dosis de radiación utilizados para detectar huesos de pollo con la inspección por rayos X son extremadamente bajos y no tienen ningún efecto sobre la seguridad, el sabor o la textura del producto. El uso de equipos industriales de inspección por rayos X en la industria avícola está muy regulado y es cada vez más común. Los modernos sistemas de inspección de huesos de pollo con rayos X son perfectamente seguros en entornos de trabajo siempre que se sigan las directrices de seguridad recomendadas.
Nuestros sistemas de inspección por rayos X de huesos de pollo utilizan tecnología de imagen avanzada para escanear productos alimentarios como las aves de corral en busca de objetos extraños como huesos de pollo. El sistema analiza las imágenes de rayos X y emplea sofisticados algoritmos para identificar estructuras similares a huesos basándose en la densidad y la forma, lo que permite una detección precisa y un rápido rechazo de los productos contaminados.
Sí, los sistemas de inspección por rayos X Safeline de METTLER TOLEDO pueden utilizarse en cualquier industria que procese carne cruda o ingredientes alimentarios. En concreto, pueden detectar eficazmente huesos de pollo y otros objetos extraños en diversos tipos de productos, mejorando la seguridad y la calidad de los alimentos tanto para humanos como para mascotas.
Además, nuestros sistemas industriales de inspección por rayos X para la detección de huesos de pollo vienen con una clasificación de ingreso IP65 como estándar, con IP69 disponible, y están construidos higiénicamente con superficies inclinadas para evitar el agua estancada que puede contribuir al crecimiento bacteriano.
Un detector de rayos X de doble energía, que se utiliza en nuestras líneas de inspección por rayos X DXD y DXD+, utiliza dos niveles de energía de rayos X diferentes para obtener información más detallada sobre los objetos escaneados. Esto mejora el proceso de inspección al proporcionar una mejor discriminación de materiales, lo que permite al sistema diferenciar el producto de contaminantes de baja densidad como los huesos, favoreciendo así la precisión de la inspección y reduciendo la probabilidad de falsos rechazos.