Návrhy k hledání
  • antistatic
  • kalibrace
  • konduktometr
  • závaží
  • ph metr
Všechny kategorie
  • Všechny kategorie
  • Produkty
  • Podpora
  • Expertíza
  • Akce a webové semináře
  • Další
Filter
Filter
Kategorie
  • Všechny kategorie
  • Produkty
  • Podpora
  • Expertíza
  • Akce a webové semináře
  • Další
Vymazat filtry Zobrazit výsledky

Watching the Watcher: Due diligence ve výrobě

Zkoumání zásad due diligence / náležité péče při kontrole výrobků

Úvodní stránka Specializovaná knihovna Stories Watching the Watcher: Due diligence ve výrobě
Watching the Watcher: Obraz Due Diligence ve výrobě
6 minut
27 Mar, 2025
Kati Hope, Global Key Account Manager

Udělejte si chvilku a představte si svět, kde každý jednotlivý potravinářský výrobek neobsahuje škodlivé cizí těleso, kontaminanty nebo chyby v kvalitě. Toto je svět, kde spotřebitelé nikdy nezažívají problémy se svými konečnými produkty a výrobci a značky se nikdy nestarají o svou obchodní pověst, nebo v horším případě o právní kroky.

Zní to perfektně, že? Tato utopie nemusí být tak vzdálená.

Se správnými kroky a s pokročilými řešeními pro kontrolu výrobků mohou výrobci ujít dlouhou cestu při výrobě vysoce kvalitního a bezpečného zboží.

Ještě více informací o náležité péči najdete v naší bílé knize "Zásady náležité péče v oblasti bezpečnosti potravin a kontroly kvality". 

Co je due diligence ve výrobě?

Koncept due diligence je skutečný akt provádění komplexních kontrol kvality za účelem ověření, že je produkt bezpečný. To zahrnuje, že produkt neobsahuje cizí tělesa, má správnou hmotnost a je přesně označen.

Technologie

Technologie

Technologie pro kontrolu výrobků je klíčem k udržení standardů kvality a bezpečnosti výrobků a ke zvýšení produktivity. Pokročilá technologie detekce kovů slouží jako kritický nástroj při identifikaci železných a neželezných kovů a kontaminantů z nerezové oceli, které by mohly představovat významné riziko pro spotřebitele. Inteligentní rentgenová kontrola umožňuje výrobcům detekovat širší škálu cizích těles a současně provádět celou řadu kontrol integrity výrobků. Automatizované optické kontrolní systémy fungují jako ostražití strážci, kteří pečlivě kontrolují kvalitu výrobků prostřednictvím vizuální analýzy a odhalují vady štítku a nesrovnalosti v obsahu štítku, které by mohly uniknout lidskému zraku. Vysoce výkonné přesné kontrolní váhy hrají klíčovou roli při ověřování shody hmotnosti výrobků a předcházejí případům nedostatečného nebo nadměrného plnění, které by mohly ohrozit spokojenost spotřebitelů nebo dodržování předpisů.

Zlepšení náležité péče díky kontrolnímu vážení

Podívejte se na toto video, ve kterém se dozvíte, jak transformovat náležitou péči ve vašich aplikacích kontrolního vážení a pomoci tak zajistit, aby byly výrobky přesně váženy a vyhovovaly předpisům.

Zlepšení náležité péče prostřednictvím kontrolního vážení v potravinářském průmyslu

Odpovědnost výrobců potravin za výrobu bezpečných a vysoce kvalitních produktů neustále roste. Aby bylo možné splnit specifikace maloobchodníků, je nezbytné, aby přijali veškerá nezbytná opatření, aby zajistili, že jejich výrobky budou v souladu s předpisy pro vážení a nebudou kontaminovány. A právě zde přichází na řadu sada METTLER TOLEDO Due Diligence Kit, která poskytuje integrované možnosti monitorování, které splňují předpisy o bezpečnosti a zajištění kvality v potravinářském průmyslu pro kontrolu výrobků.
Due diligence strojů

Due diligence strojů

I když jsou samotné stroje pro kontrolu výrobků navrženy s ohledem na přesnost, jejich náležitá péče se opírá o určité bezpečnostní faktory. Do řešení pro kontrolu výrobků lze integrovat řadu funkcí, které poskytují řadu kontrol, které potvrzují, že systémy vždy fungují správně, například jednotka pro potvrzení vyřazení, senzory kontroly vyřazení atd. Heslem ovládané vyřazovací koše poskytují další vrstvu zabezpečení, zabraňují neoprávněnému přístupu a zachovávají integritu kontrolního procesu. Pravidelná kalibrace a údržba pomáhají zajistit, aby stroje zůstaly přesné a spolehlivé v průběhu času, čímž se minimalizuje riziko chybně vyřazených nebo přehlédnutých závad. Školicí a kompetenční programy pro operátory jsou zásadní pro efektivní využití strojů, maximalizaci jejich potenciálu a předcházení lidským chybám.

Technologie pro kontrolu výrobků lze také připojit k softwaru pro správu dat z kontroly kvality a provádět tak sledování výsledků kontroly v reálném čase. To umožňuje výrobcům identifikovat trendy, detekovat anomálie a okamžitě přijímat nápravná opatření. 

Obhajoba due diligence

Náležitá péče při kontrole výrobků slouží jako robustní obranný mechanismus, který chrání spotřebitele a zachovává pověst značky. Shoda s průmyslovými předpisy a normami je základním aspektem náležité péče, který zajišťuje, aby produkty splňovaly požadovaná kritéria bezpečnosti a kvality. Zachování sledovatelnosti a dokumentace v průběhu celého procesu kontroly umožňuje výrobcům prokázat shodu a v případě potřeby usnadnit stažení z trhu nebo vyšetřování. Přijetím strategií zmírňování rizik, jako je implementace více kontrolních technologií a zavedení komplexních procesů kontroly kvality, mohou výrobci minimalizovat potenciál chyb a nebezpečí. Neustálé zlepšování je stejně důležité, protože výrobci by měli přijímat zpětnou vazbu, investovat do výzkumu a vývoje a neustále zlepšovat své kontrolní systémy a procesy, aby si udrželi náskok před novými výzvami.

Obhajoba due diligence

Jak může due diligence zachránit výrobce před potenciálním narušením bezpečnosti potravin

Bezpečnost potravin je pro výrobce potravin jedním z nejdůležitějších témat. Naše nová bílá kniha pojednává o zásadách náležité péče a o tom, jak může výrobce ochránit před potenciálním narušením bezpečnosti potravin, nebo v horším případě před právními kroky.

Zásady náležité péče v oblasti bezpečnosti potravin a kontroly kvality

Seznamte se se zásadami náležité péče a s tím, jak může výrobce ochránit před potenciálním narušením bezpečnosti potravin, nebo v horším případě před právními kroky.

Stáhněte si naši bílou knihu a získejte přehled o těchto tématech:

  • Základní principy due diligence
  • Právní požadavky a normy
  • Jak snížit riziko stahování výrobků z trhu

O autorovi

Kati Hope, globální manažerka pro klíčové zákazníky, kontrola výrobků METTLER TOLEDO

Kati Hope

Kati hraje klíčovou roli při péči o vztahy s klíčovými klienty po celém světě, řízení iniciativ strategických partnerství a usnadňování spokojenosti klientů. Má bohaté odborné znalosti v oblasti kontroly výrobků s celkem dvěma desetiletími zkušeností s rozvojem a řízením mezinárodních prodejních kanálů.

Během své kariéry dosáhla Kati pozoruhodných úspěchů při zavádění strategií, které podpořily růst prodeje v zahraničí. Od proaktivního jmenování a přijímání nových distributorů až po využití stávajících vztahů k odemknutí nových obchodních příležitostí.

Katiiny dosavadní výsledky hovoří o její schopnosti dosahovat výsledků a řídit udržitelný růst na různých trzích a v různých obchodních prostředích.