Fresh Food &; Beverage Group chế biến và bảo quản nông sản, tạo ra những bữa ăn chế biến sẵn ngon miệng, sẵn sàng để nấu, sẵn sàng để ăn, luôn ngon và tươi. Là nhà cung cấp cho các lĩnh vực bán lẻ, nhà hàng và ăn uống, Tập đoàn phải tối đa hóa năng suất và duy trì chất lượng sản phẩm nhất quán. Sự gia tăng mạnh mẽ nhu cầu về salad tươi tại thị trường quê nhà đã dẫn đến quyết định của công ty để thêm một dây chuyền sản xuất mới cho 30 sản phẩm salad tại một trong những địa điểm của mình.
Ưu tiên hàng đầu của Tập đoàn là sản xuất các sản phẩm an toàn vệ sinh thực phẩm cho người tiêu dùng. Với dây chuyền mới, khả năng tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm nghiêm ngặt là rất quan trọng, cũng như sử dụng thiết bị kiểm tra sản phẩm có thể chịu được các điều kiện vệ sinh tẩy rửa khắc nghiệt.
Công ty đã lắp đặt một máy dò kim loại kết hợp và cân băng tải của METTLER TOLEDO để kiểm tra dòng salads mới của mình xem có nhiễm bẩn kim loại không và đồng thời kiểm tra số lượng sản phẩm bị quá đầy. Tải xuống nghiên cứu điển hình để tìm hiểu cách công ty đã giảm chất thải sản xuất và cải thiện sự an toàn và chất lượng sản phẩm của mình bằng một hệ thống kết hợp.
