Proizvajalci živil in farmacevtskih izdelkov uporabljajo sisteme za rentgensko pregledovanje za povečanje kakovosti in varnosti izdelkov. Napredni sistemi lahko zaznajo fizične kontaminante v izdelkih in istočasno izvajajo raznovrstna preverjanja kakovosti na proizvodni liniji. Namestitev sistema za rentgensko pregledovanje zaščiti blagovno znamko in ugled proizvajalcev ter prepreči tveganja morebitnih dragih odpoklicev izdelkov.

Povezana vsebina:

• Priročnik za rentgensko pregledovanje

Rentgensko pregledovanje je izjemno učinkovito pri zaznavanju različnih gostih fizičnih kontaminantov, vključno z vsemi kovinami, steklom, mineralnimi kamninami, poapnelimi kostmi ter plastiko visoke gostote in gumo. Sistemi za rentgensko pregledovanje lahko poleg zaznavanja kontaminantov izvajajo raznovrstna preverjanja kakovosti na proizvodni liniji za zagotovitev neoporečnosti izdelkov, med katera spadajo na primer merjenje teže posameznih območij in bruto teže, prepoznavanje manjkajočih ali poškodovanih delov, nadzorovanje ravni napolnjenosti, zaznavanje izdelkov, ujetih v tesnilu, ter zaznavanje poškodovanih izdelkov in embalaže.

Povezana vsebina:

• Bela knjiga: rentgensko pregledovanje je veliko več kot zaznavanje kontaminantov 

Ravni sevanja, uporabljene pri rentgenskem pregledovanju v prehrambeni in farmacevtski industriji, so izredno nizke in ne vplivajo na varnost, okus ali sestavo izdelkov. Uporaba opreme za rentgensko pregledovanje je izredno dobro nadzorovana in postaja del vsakdanjega življenja. Sodobni sistemi za rentgensko pregledovanje so popolnoma varni v delovnih okoljih, če so upoštevana priporočena varnostna navodila. 

Povezana vsebina:

• Bela knjiga: Kako varno je rentgensko pregledovanje živil?
• Infografika: Zakaj je rentgensko pregledovanje živil prava izbira?
• Spletni seminar na zahtevo: Kako varno je rentgensko pregledovanje živil?

Sistem za rentgensko pregledovanje je mogoče namestiti na začetek procesa za pregledovanje prejetih surovin, v poljubno fazo med proizvodnimi postopki ali na konec proizvodne linije. Uporaba analize tveganj in kritičnih nadzornih točk (HACCP) je najzanesljivejši način za zagotavljanje, da izdelki ne vsebujejo kontaminantov. Proizvajalci bi morali izvajati preglede proizvodnega procesa in prepoznati tveganja za varnost izdelkov. Na mestih, kjer je prepoznano tveganje fizične kontaminacije, je treba vzpostaviti kritično nadzorno točko (CCP). V številnih primerih je to lahko že v zelo zgodnji fazi v proizvodnem procesu, in sicer zaradi zaznavanja in odstranitve kontaminantov, preden je izdelku dodana vrednost. V drugih primerih pa bo pregledovanje morda bolj praktično med proizvodnjo ali na koncu proizvodnega procesa pred odpremo izdelka.

Povezana vsebina:

• Videoposnetek: Pregledovanje živil z rentgensko tehnologijo
• Bela knjiga: Izbira kritičnih nadzornih točk za rentgenske sisteme
• Zbirka videoposnetkov: Varnost živil – ali izpolnjujete standarde?

Splošna učinkovitost opreme je ključno merilo učinkovitosti. Podatki, potrebni za nadzorovanje splošne učinkovitosti opreme, so takoj na voljo v kakovostnem sistemu za rentgensko pregledovanje. Sistemi družbe METTLER TOLEDO Safeline X-ray lahko na številne načine prispevajo k splošni učinkovitosti opreme prek:

• izboljšane učinkovitosti,
• robustne zasnove opreme,
• hitrejše menjave izdelkov in nastavitve novih izdelkov,
• izboljšanih postopkov za preverjanje učinkovitosti, ki so izvedeni na liniji brez potrebe po ustavitvi linije, in
• statističnih podatkov na zaslonu in daljavo.

Povezana vsebina:

• Bela knjiga: Splošna učinkovitost opreme in pregledovanje izdelkov

Število neustrezno izločenih izdelkov je opredeljeno kot odstotek napačno izločenih izdelkov na proizvodni liniji. Naša napredna programska oprema za rentgensko pregledovanje avtomatizira nastavitve in menjave izdelkov, da zagotovi vrhunske ravni občutljivosti zaznavanja in v največji možni meri zmanjša število napačno izločenih izdelkov.

Povezana vsebina:

• Videoposnetek: Štirje razlogi za namestitev rentgenske opreme

Proizvajalci prehrambenih izdelkov lahko z vključitvijo sistemov za rentgensko pregledovanje v program pregledovanja izdelkov v celotnem podjetju zagotovijo varnost in kakovost izdelkov ter tako zagotovijo skladnost z nacionalnimi in mednarodnimi predpisi, lokalno zakonodajo in standardi, ki jih določajo prodajalci, da si odprejo pot na nove trgovinske trge.

Povezana vsebina:

• Videoposnetek: Pregledovanje živil z rentgensko tehnologijo

Na podlagi izdelka, ki ga proizvajate, in vrste morebitnih kontaminantov lahko lažje določite, ali je rentgenski sistem oziroma detektor kovin najprimernejša tehnologija. Upoštevati morate tudi rezultate pregleda HACCP. V nekaterih primerih bo uporaba obeh tehnologij na različnih kritičnih nadzornih točkah morda najboljša možnost. 

Povezana vsebina:

• Bela knjiga: Zaznavanje kovin, rentgensko pregledovanje ali oboje?
• Priročnik za rentgensko pregledovanje 
• Priročnik za zaznavanje kovin 

Servisne pogodbe bi morale biti del vsakega kupljenega rentgenskega sistema. Z rednim servisiranjem rentgenskega sistema, vključno s preverjanjem učinkovitosti, zagotovite njegovo delovanje na najvišji ravni učinkovitosti. S tem preprečite tudi težave, povezane z varnostjo živil. Proizvajalci lahko s preventivnim vzdrževanjem preprečijo težave, povezane z izpadom delovanja zaradi nepričakovanih vzdrževalnih del.

Za vse rentgenske generatorje X3000 družbe METTLER TOLEDO je ob nakupu servisne pogodbe zagotovljena petletna garancija. Proizvajalci lahko z zaščito najdragocenejšega dela rentgenske naprave poskrbijo za čim daljši čas obratovanja.

METTLER TOLEDO je vodilno podjetje na področju sistemov za rentgensko pregledovanje v živilski in farmacevtski predelovalni ter embalažni industriji. Imamo veliko izkušenj pri zagotavljanju rešitev za pregledovanje nepakiranih izdelkov in raznovrstnih pakiranih izdelkov, kot so izdelki v steklenih kozarcih, kovinskih pločevinkah in drugi maloprodajni embalaži.

Servisni inženirji iz naše globalne mreže so vedno pripravljeni, da usmerjajo proizvajalce pri optimizaciji učinkovitosti sistemov za pregledovanje. Podporo in servis za rentgensko opremo zagotavljamo v celotnem življenjskem ciklu opreme. 

Povezana vsebina:

• Globalne storitve