Guía para el aseguramiento de Calidad en la fabricación de alimentos para mascotas

Guía para Producto Inspección de alimentos para mascotas

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¿Cómo puedo evitar el llenado excesivo o insuficiente de alimento para mascotas?

Controladora de peso para alimentos para mascotas

Las controladoras de peso de alimentos para mascotas proporcionan una medición precisa del peso de los alimentos para mascotas y sus empaquetados. Las controladoras de peso de METTLER TOLEDO ofrecen información a las máquinas de llenado, lo que permite realizar ajustes en tiempo real para corregir los errores de llenado excesivo o insuficiente. Su diseño higiénico soporta los agresivos programas de limpieza requeridas en los entornos de producción de alimentos húmedos para mascotas, mientras que el desmontaje y montaje sin herramientas agiliza las tareas de limpieza y mantenimiento.

¿Cómo se usa la detección de metales en la industria de alimentos para mascotas?

Los fabricantes de alimentos para mascotas usan detectores de metales industriales para identificar contaminantes metálicos ferrosos, no ferrosos y de acero inoxidable en los productos alimentarios para mascotas antes de que abandonen la fábrica. En un escenario de producción de comida húmeda para mascotas, los alimentos suelen bombearse a través de tuberías o circular por transportadores, mientras que la producción de comida seca suele implicar aplicaciones verticales.

Es posible que se produzca una contaminación metálica durante la producción de alimentos para animales de compañía por avería de la maquinaria, introducción accidental por parte de los empleados o a través de las materias primas de los proveedores. Evitar que lleguen a las estanterías de las tiendas alimentos para mascotas contaminados con metales reduce el riesgo de que las mascotas ingieran productos no seguros. Los sistemas de detección de metales de METTLER TOLEDO son capaces de inspeccionar aplicaciones verticales y de tuberías, así como de sistemas con transportador, lo que permite a los fabricantes ubicarlos donde resulten más eficaces.

Detección de cuerpos extraños en alimentos para mascotas

¿Cómo se realiza la inspección por rayos X en la industria de alimentos para mascotas?

Inspección por rayos X para productos alimentarios para mascotas

La inspección por rayos X se usa para la detección de contaminación por cuerpos extraños en alimentos para mascotas y también para realizar comprobaciones de la integridad de los envases. Los sistemas de inspección por rayos X para alimentos para mascotas pueden detectar y rechazar contaminantes como plástico, vidrio, huesos, caucho, metal y piedras y se pueden colocar en los puntos de control críticos de todas las áreas de la línea de producción.

¿Cómo puedo detectar la contaminación por cuerpos extraños en los alimentos para mascotas?

La detección de contaminación física en alimentos para mascotas se puede llevar a cabo mediante sistemas de detección de metales con lo que identificar la contaminación metálica al inicio de la producción, durante el procesamiento y al final de la línea.Los sistemas de inspección por rayos X también detectan metales, así como plástico, vidrio, caucho, piedra, minerales o huesos. La elección entre la detección de metales o por rayos X puede depender de varios factores, como el presupuesto y los tipos probables de contaminación identificados en la auditoría de análisis de peligros y punto de control crítico (HACCP). 

Puede obtener más información al respecto en nuestra Guía de detección de metales, rayos X o ambos.

¿Cómo puedo minimizar los problemas de etiquetado con los alimentos para mascotas?

El mejor método para evitar problemas de etiquetado en los productos alimentarios para mascotas (etiquetado incorrecto, mal aplicado o mala impresión) es implementar procesos de inspección por visión de las etiquetas de los envases para comprobar si su contenido es exacto y su calidad, aceptable. La instalación de un sistema de visión artificial en la línea de producción puede ser una de las formas más eficientes de inspeccionar las etiquetas de los productos. Los sistemas de inspección por visión para alimentos para mascotas verifican automáticamente el contenido de las etiquetas y la calidad de cada envase a lo largo de la línea de producción, identificando los que no cumplen los estándares de control de calidad. La implementación de este tipo de proceso puede ayudar a que los fabricantes cumplan las normativas y directrices sobre el etiquetado de alimentos para mascotas, quitando automáticamente cualquier producto cuya etiqueta contenga información incompleta o faltante.

¿Hay normativas sobre los alimentos para mascotas?

Los gobiernos regulan la producción de alimentos para mascotas, que incluye (en general) el etiquetado exacto, las declaraciones publicitarias, el uso de aditivos y la visualización exacta del peso neto. En Estados Unidos y Canadá, la Association of American Feed Control Officials (AAFCO) publica orientaciones para el empaquetado y la producción de alimentos para mascotas; mientras que en la Unión Europea, las directrices las proporciona la FEDIAF, la Industria Europea de Alimentos para Animales de Compañía. 

¿Cuáles son las directrices sobre etiquetado de la AAFCO para EE. UU. y Canadá?

Las directrices de la AAFCO estandarizan la presentación de la información nutricional, los ingredientes y las instrucciones de almacenamiento y manipulación. Visite la página web de AAFCO para más información: