多くの醸造所は、不正確なDO測定という問題に直面しています。これはビール品質の低下や製品の損失にさえつながります。 ビール中のDOの測定は、すべての醸造所の研究室で日常的に行われる品質チェックなので、ライン用DOポータブル分析装置は、必要に応じて溶存酸素を監視するのに理想的なツールです。
醸造所用のポータブルDOメータは、タンクでのスポットチェック測定や、ろ過、混合、充填ラインの一時的なインライン測定ユニットとして使用できます。
InTapはメトラー・トレドの新しい醸造用ポータブルDOメータです。 それは発酵用、貯蔵用、ブライトビール用タンクのサンプル弁で、迅速かつ容易な測定ができるように設計されています。 InTapが生産プロセスを改善できる理由は3つあります。
メトラー・トレドのInTapは、光学測定技術を用いたポータブル型溶存酸素分析装置です。 クラフトビールメーカーなど初めてのユーザーにとって、それは費用対効果の高いソリューションです。 InTapは、インラインDO測定装置のサポートを求める大規模醸造所にとっても優れたソリューションです。
InTapは、インラインDOセンサーの校正の課題に対処するよう特に設計されており、校正作業の負荷を最大50%削減します。 ポータブルDOメータはBluetooth通信機能を備えているため、校正情報をInTapからT100 Bluetoothツールを装備したインラインセンサに迅速かつ手動入力なしで直接書き込むことができます。 これにより、校正時間と校正中のエラーリスクが減少します。