يلجأ مصنعو المنتجات الغذائية والدوائية إلى استخدام أنظمة الفحص بأشعة x-ray لتحقيق أكبر قدرٍ من جودة المنتجات وسلامتها. حيث تستطيع الأنظمة المتقدمة كشف الشوائب المادية الموجودة في المنتجات مع إجراء مجموعة كبيرة من فحوصات مراقبة الجودة في خط الإنتاج على نحوٍ متزامن. كما يؤدي تركيب أحد أنظمة الفحص بأشعة x-ray إلى حماية العلامة التجارية للمصنعين وسمعتهم فضلًا عن تجنب مخاطر عمليات سحب المنتجات التي يُحتمل أن تكون مكلفة.

محتوى ذو صلة:

• دليل الفحص بأشعة X-ray

يتميز الفحص بأشعة x-ray بفعاليته العالية في كشف مجموعة من الشوائب المادية الكثيفة بما في ذلك جميع المعادن، والزجاج، والأحجار المعدنية، والعظم المتكلس، والشوائب البلاستيكية عالية الكثافة، والشوائب المطاطية. وبالإضافة إلى التعرف على الشوائب، تستطيع أنظمة أشعة x-ray إجراء مجموعة كبيرة من فحوصات مراقبة الجودة في خط الإنتاج من أجل تحقيق سلامة المنتج، بما في ذلك قياس الكتلة المحددة والإجمالية، والتعرف على الأجزاء المفقودة أو المكسورة، ومراقبة مستويات التعبئة، واكتشاف المنتجات المحتبسة داخل السدادات، والفحص بحثًا عن المنتجات والعبوات التالفة.

محتوى ذو صلة:

• مستند تعريفي تمهيدي: الفحص بأشعة X-ray - أكثر من مجرد كشف الشوائب 

تتسم مستويات الجرعات الإشعاعية المستخدمة في الفحص بأشعة x-ray في مجال المنتجات الغذائية والدوائية بأنها شديدة الانخفاض، كما أنها لا تؤثر مطلقًا على سلامة المنتجات أو نكهاتها أو قوامها. كما يخضع استخدام أجهزة الفحص بأشعة x-ray إلى مستوى مرتفع من التنظيم ويتزايد انتشاره. وكذلك تتميز أنظمة أشعة x-ray الحديثة بأنها آمنة تمامًا في بيئات العمل طالما يجري اتباع إرشادات السلامة الموصى بها. 

محتوى ذو صلة:

• مستند تعريفي تمهيدي: ما مدى أمان فحص الأغذية بأشعة X-ray؟
• إنفوجرافيك: لماذا يعد فحص الأغذية بأشعة X-ray الخيار الصحيح
• ندوة عبر الويب حسب الطلب: ما مدى أمان فحص الأغذية بأشعة X-ray؟

يمكن تركيب نظام أشعة x-ray في بداية العملية لفحص السلع الخام الواردة، أو في أي مرحلة في أثناء عملية التصنيع، أو في نهاية خط الإنتاج. يمثل استخدام عملية نظام نقاط المراقبة الحرجة لتحليل المخاطر (نظام هاسب) الطريقة الأكثر تأكيدًا لضمان خلو المنتجات من الشوائب. حيث يجب على المصنعين إجراء مراجعة لعملية الإنتاج وتحديد المخاطر التي تهدد سلامة المنتجات. يجب وضع نقطة مراقبة حرجة (CCP) في المكان الذي يتم التعرف فيه على خطر وجود شوائب مادية. ويمكن التعرف على الشوائب وإزالتها مبكرًا في بداية عملية الإنتاج في الكثير من الأحيان قبل إضافة القيمة إلى المنتج. أما في حالات أخرى، فقد يكون إجراء الفحص في أثناء التصنيع أو في نهاية عملية الإنتاج قبل شحن المنتج أمرًا عمليًا أكثر.

محتوى ذو صلة:

• فيديو: فحص الأغذية بتقنية أشعة X-ray
• مستند تعريفي تمهيدي:كيفية اختيار نقاط المراقبة الحرجة لأنظمة أشعة X-ray
• مجموعة مقاطع فيديو:سلامة الأغذية – هل تلبي المعايير؟

تُعد الفعالية الكلية للأجهزة (OEE) ضمن المقاييس الأساسية للأداء. حيث تتوفر المعلومات المطلوبة لمراقبة الفعالية الكلية للأجهزة (OEE) بسهولة من خلال نظام فحص الجودة بأشعة x-ray. ويمكن أن تساهم أنظمة Safeline X-ray من METTLER TOLEDO في الفعالية الكلية للأجهزة (OEE) بعدة طرق من خلال ما يلي:

• مضاعفة معدل الإنتاجية
• قوة تصميم الجهاز
• تسريع عمليات تبديل المنتجات وإعداد المنتجات الجديدة
• تحسين إجراءات التحقق من الأداء (PVR) التي يتم تنفيذها في خط الإنتاج دون الحاجة إلى توقفه
• الإحصائيات المعروضة على الشاشة / عن بُعد

محتوى ذو صلة:

• مستند تعريفي تمهيدي:الفعالية الكلية للأجهزة (OEE) وفحص المنتج

يُعرَّف معدل الرفض الزائف (FRR) على أنه نسبة المنتجات المرفوضة بصورة خاطئة على خط الإنتاج. حيث يعمل برنامجنا المتطور المخصص للفحص بأشعة x-ray على التشغيل الآلي لإعداد المنتج وعمليات تبديله لضمان تحقيق مستويات ممتازة لحساسية الكشف، والحد من حالات الرفض الزائف.

محتوى ذو صلة:

• فيديو: 4 أسباب لتركيب جهاز أشعة X-ray

إن تضمين أنظمة الفحص بأشعة x-ray في برنامج لفحص المنتجات على مستوى الشركة لضمان سلامة المنتج وجودته يساعد مصنعي الأغذية على الامتثال للوائح الوطنية والدولية والتشريعات المحلية والمعايير التي يضعها تجار التجزئة، مما يؤدي إلى فتح أسواق تجارية جديدة.

محتوى ذو صلة:

• فيديو: فحص الأغذية بتقنية أشعة X-ray

سيساعد المنتج الذي يجري إنتاجه ونوع الشوائب المحتملة على تحديد ما إذا كانت التقنية الأكثر ملاءمة هي نظام أشعة x-ray أم جهاز الكشف عن المعادن. ينبغي عليك مراعاة نتيجة مراجعة نظام هاسب (نظام نقاط المراقبة الحرجة لتحليل المخاطر). وفي بعض الحالات، قد يكون استخدام كلتا التقنيتين في نقاط مراقبة حرجة (CCP) مختلفة هو الخيار الأفضل. 

محتوى ذو صلة:

• مستند تعريفي تمهيدي: الكشف عن المعادن أم الفحص بأشعة X-ray أم كليهما؟
• دليل الفحص بأشعة X-ray 
• دليل الكشف عن المعادن 

يجب أن تكون عقود الصيانة جزءًا من أي عملية شراء لأنظمة أشعة x-ray. حيث ستضمن الصيانة المنتظمة لأنظمة أشعة x-ray، والتي تتضمن التحقق من الأداء، عمله بمستوى أداء مثالي. وسيؤدي ذلك إلى تجنب مشكلات سلامة الأغذية. كما تمكّن الصيانة الوقائية شركات التصنيع من تجنّب مشكلات التعطل الناتجة عن أعمال الصيانة غير المتوقعة.

تأتي جميع مولدات أنظمة أشعة x-ray ‏X3000 من METTLER TOLEDO بضمان مدته خمس سنوات عند شراء عقد صيانة. ويمكن للمصنعين الثقة في التمتع بأقصى وقت تشغيل للإنتاج بفضل حماية الجزء الأعلى قيمة من جهاز أشعة x-ray.

تُعد شركة METTLER TOLEOD إحدى الشركات الرائدة في السوق في مجال الفحص بأشعة x-ray لصناعات تجهيز المنتجات الغذائية والدوائية وتعبئتها.فنحن نتمتع بخبرة في مجال تقديم حلول فحص المنتجات المخصصة للمنتجات غير المعبأة، وكذلك في مجموعة كبيرة من التنسيقات المتنوعة مثل البرطمانات الزجاجية، والعلب المعدنية، وغيرها من عبوات تجارة التجزئة.

كما تتوفر لدينا شبكة عالمية من مهندسي الصيانة لإرشاد المصنعين بخصوص كيفية تحسين أداء أنظمة الفحص. نحن نقدم خدمات الدعم والصيانة لأجهزة أشعة x-ray طوال دورة حياتها. 

محتوى ذو صلة:

• الخدمات العالمية