Kanadský výrobce Chewter's Chocolates se rozhodl plně automatizovat své výrobní linky v rámci rozsáhlejšího projektu na vývoj a proměnu jejich závodu v produktivnější a efektivnější podnik. Klíčovou roli v tomto úsilí sehrála automatizace procesů kontroly kvality. „Na tomto projektu jsme se rozhodli spolupracovat se společností METTLER TOLEDO, protože víme, že jejich přístroje symbolizují nejvyšší standard v rámci průmyslového odvětví,“ říká projektový inženýr Arjan Cheema.
Společnost Chewters musela vyřešit tři hlavní problémy spojené s kontrolou – potřebovala odstranit odchylky hmotnosti větší než jeden gram, dodržet pravidla v oblasti zdraví a bezpečnosti a snížit počet falešných vyřazení způsobených rentgenovými systémy a systémy detekce kovů. Bylo navíc potřeba, aby byly instalované kontrolní systémy schopny fungovat 24 hodin denně, pět dní v týdnu.
Společnost METTLER TOLEDO spojila společnost Chewters s kanadským distributorem Shawpak Systems, který navrhl program bezpečnosti potravin využívající pět kontrolních vah, čtyři systémy detekce kovů a rentgenový kontrolní systém.
Stáhněte si tuto informativní případovou studii a přečtěte si více.
Přidání těchto systémů pro kontrolu výrobků do výrobního procesu umožnilo společnosti Chewters držet krok s poptávkou po jejich čokoládách, která se stále zvyšuje. Její vysoce automatizovaný výrobní závod je schopen dosáhnout mety 15 000 metrických tun výroby za rok, díky čemuž může společnost Chewters zvýšit maloobchodní prodej, aniž by si musela lámat hlavu tím, zda její závod dokáže držet krok s poptávkou. Za účelem zajištění produktivity poskytuje společnost METTLER TOLEDO poprodejní servis, včetně kalibrace systému a technické podpory s rychlou reakcí.
Tým společnosti Chewters byl spokojen se zakoupeným vybavením a s tím, jakým způsobem přispělo k dosažení automatizovanějšího výrobního procesu. V budoucnu do svých závodů začlení další systémy kontroly výrobků METTLER TOLEDO. Jak konstatoval Cheema: „Kontrola je zásadním krokem v našich výrobních procesech. S přesvědčením se můžeme spolehnout, že nám společnost METTLER TOLEDO pomůže vyrábět tu nejbezpečnější a nejkvalitnější čokoládu.“
