Naleving van de regelgeving voor voedselveiligheid is niet alleen een wettelijke vereiste, maar het is ook een cruciale verplichting voor voedselfabrikanten om veilige producten aan consumenten te leveren.
Metaalverontreiniging is een ernstig veiligheidsprobleem in de voedingsindustrie en kan in elk stadium van het productieproces voorkomen: bij de ontvangst van grondstoffen, tijdens de verwerking en tijdens het verpakken. Om dit risico te beperken, compliance te handhaven en de juiste zorgvuldigheid te tonen, kunnen voedselfabrikanten metaaldetectiesystemen gebruiken om metaalverontreinigingen in hun producten te detecteren en uit te werpen voordat ze in de voedselketen terechtkomen.