De afgevulde hoeveelheid voedingsmiddelen en dranken in verpakkingen moet aan strikte regels voldoen. Om aan deze voorschriften te voldoen, mogen de afgevulde hoeveelheden niet lager zijn dan een specifiek minimumvolume. Afgevulde hoeveelheden die lager zijn dan het vastgestelde minimum zorgen niet alleen voor teleurgestelde klanten en reputatieverlies, maar ook voor fraudebeschuldigingen. Het is voor producenten echter ook erg belangrijk om de verpakkingen niet te overvullen, omdat daardoor in feite product wordt weggegeven. De regels zijn niet overal gelijk en in sommige landen en voor sommige producten is overvulling ook verboden. Teneinde te garanderen dat de afgevulde hoeveelheden aan de vereiste toleranties voldoen en binnen de vastgestelde marges vallen voor de benodigde rentabiliteit, worden vaak statistische kwaliteitscontroles (SQC) in de voedingsmiddelenindustrie uitgevoerd:
- als onderdeel van het productieproces,
- als een laatste kwaliteitscontrole, en
- tijdens willekeurige controles door kwaliteitsborgingspersoneel.
XPR-SQC is een standalone hulpmiddel voor de controle, regeling en optimalisatie van afvulprocessen in de voedingsmiddelen- en drankenindustrie. De oplossing is eenvoudig toe te passen en kosteneffectief. Dankzij de schermaanwijzingen en de automatische procedures is het een gebruiksvriendelijke oplossing voor zowel laboranten als operators op de productielijn. De grafische resultaten laten onmiddellijk zien of een weegresultaat buiten de tolerantielimieten valt. Een voortschrijdend gemiddelde geeft een indicatie van de afvulhoeveelheden voor de gehele monsterserie.
