Ce guide théorique sur l’oxygène dissous décrit en termes clairs et simples les principes de mesure de l’oxygène dissous (OD). Il présente les notions théoriques de l’oxygène dissous ainsi que les aspects pratiques liés au choix de la sonde adaptée à une application, à son étalonnage et à la réalisation des mesures de l’oxygène dissous ou de la demande biochimique en oxygène (BOD).
Les sujets suivants, et bien d’autres, sont abordés dans ce guide dédié à l’oxygène dissous :
- Notions théoriques sur l’oxygène dissous
- Types de sondes à oxygène dissous
- Manipulation de l’équipement
- Demande biochimique en oxygène
Tirez parti de ce guide : approfondissez les notions théoriques et les aspects pratiques des applications d’oxygène dissous.
1. Notions théoriques sur l’oxygène dissous
L’oxygène est le troisième élément le plus abondant dans l’Univers et représente 49 % de la masse de l’écorce terrestre. Cependant, l'oxygène étant très réactif, la plupart de ses composants sont liés à d'autres éléments pour former des composés chimiques. Notre planète est la seule à présenter des concentrations importantes de deux allotropes de l’oxygène élémentaire, O2 et O3 (ozone). En effet, il est le produit de processus biologiques propres à la Terre (essentiellement la photosynthèse).
Ainsi, l'oxygène élémentaire et sa présence sont liés à la vie et à ses activités chimiques. En raison de sa nature réactive, il contribue également à des processus moins souhaitables, tels que la corrosion ou les risques d’incendie.
La mesure des concentrations en oxygène dissous dans l’eau s’avère parfois essentielle pour surveiller des habitats (comme les lacs, les océans ou les aquariums), des processus de production (comme la fermentation de la bière ou du fromage), le traitement des eaux usées ou des processus sensibles à la corrosion.
2. Types de sondes à oxygène dissous
L’O2 est une molécule très réactive – à tel point que si elle existe dans notre atmosphère, ce n’est que parce qu’elle est produite en permanence par photosynthèse. Cette molécule réagit comme un agent oxydant, c’est-à-dire qu’elle reçoit des électrons dans une réaction chimique. La plupart des sondes à oxygène dissous utilisent cette propriété des réactions électrochimiques pour mesurer les concentrations en oxygène. Ces types de sondes sont des méthodes conventionnelles de mesure. Elles se décomposent comme suit : sondes galvaniques ou polarographiques. Face à ces méthodes électrochimiques, les sondes optiques constituent une autre possibilité, plus moderne.
3. Manipulation de l’équipement
Ce chapitre récapitule certaines astuces et recommandations pour l’utilisation quotidienne des sondes à oxygène dissous. Elles s’appuient sur des règles de manipulation et d’exploitation communément établies.
4. Demande biochimique en oxygène
La détermination de la demande biochimique en oxygène (BOD) est une analyse essentielle pour évaluer la qualité de l’eau. La BOD est un indicateur de la quantité de matière organique présente dans l’eau douce. Des niveaux élevés de BOD peuvent indiquer que l’eau est contaminée par des coliformes, d’autres agents pathogènes et des composés organiques qui la rendent impropre à la consommation humaine.