Ein pH-Meter für Brotteig ist ein Instrument zur Messung des Säuregehalts des Teigs während des Brotbackprozesses. Der pH-Wert des Teigs ist ein wichtiges Element, das die Qualität und Textur des Endprodukts beeinflusst. Die schnelle, einfache und effiziente Messung des pH-Werts wird durch die Auswahl an Tisch- und tragbaren pH-Meter-Kits von METTLER TOLEDO ermöglicht. Mit diesen Kits können Bäcker den pH-Wert des Teigs schnell bestimmen und den Säuregehalt anpassen, um die gewünschte Textur und den gewünschten Geschmack zu erzielen.
pH-Wert, Leitfähigkeit oder gelöster Sauerstoff sind gängige Parameter, die im Labor oft gemeinsam gemessen werden. Wählen Sie zwischen Ein- oder Mehrkanalgeräten zur gleichzeitigen Messung von bis zu drei Parametern in denselben oder verschiedenen Proben.
Unser umfassendes Elektrodenportfolio ergänzt unser Angebot an pH-Metern. Stellen Sie sicher, dass Sie für jede Anwendung einen geeigneten Sensor haben, um genaue Ergebnisse zu erhalten. Mehr Informationen
METTLER TOLEDO ist ein Anbieter von Komplettlösungen, von Messgeräten und Sensoren bis hin zu Kalibrierlösungen und Software. Erstellen Sie ein müheloses pH-System mit nahtloser Messung, Datenübertragung und Automatisierung.
Richten Sie Ihre eigenen Methoden mit dem SevenExcellence™ Messgerät ein, das den Bediener Schritt für Schritt durch den Messprozess führt. Das Messgerät bietet auch eine Reihe vordefinierter Methoden, die schnell und einfach an Ihre Anforderungen angepasst werden können. Mehr Informationen
Vermeiden Sie unbefugte Änderungen und definieren Sie Messprozesse und Arbeitsabläufe mit der SevenExcellence™ Benutzerverwaltung. Das SevenExcellence Messgerät ist eine geeignete Wahl für stark regulierte Umgebungen. In Verbindung mit der LabX™ Software werden alle Vorgänge in einem Audit Trail aufgezeichnet. Mehr Informationen
Steigern Sie die Produktivität und beseitigen Sie Messungsinkonsistenzen zwischen den Benutzern mit dem SevenExcellence™ Messgerät und dem InMotion™ Autosampler. Dieses System unterstützt die Einhaltung der USP <791> und <645> und bietet eine vollautomatische Kalibrierung der Sensoren und Messungen von bis zu 300 Proben. Mehr Informationen
Die Arbeit in rauen Umgebungen kann ein besonders geschütztes Instrument erfordern, um die Haltbarkeit und Lebensdauer des Geräts zu verlängern. Wir bieten tragbare und Tischmessgeräte mit Schutzart IP67 und IP54 an, wodurch sie wasser- und staubdicht sind und Schutz vor Chemikalien bieten.
Wir bieten Support- und Wartungsleistungen für Ihre Messgeräte während ihrer gesamten Lebensdauer – von der Installation über die vorbeugende Wartung und Kalibrierung bis zur Gerätereparatur.