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La détermination de la teneur en sucre est une procédure courante pour déterminer le moment optimal pour la récolte des fruits et légumes, effectuer l'inspection des marchandises entrantes ou encore contrôler les processus et la qualité lors de la fabrication des jus de fruit, du vin, des boissons non alcoolisées et des produits alimentaires. Grâce à son design compact, robuste et résistant aux intempéries, ainsi qu'à sa plage Brix complète (de 0,0 à 95,0 °Brix), le réfractomètre de poche MyBrix est idéal pour effectuer des mesures sur pratiquement tous les échantillons agroalimentaires.
Ces caractéristiques font du réfractomètre MyBrix la solution idéale pour l'industrie agroalimentaire :
- 10 échelles de mesure de la teneur en sucre sur un seul instrument, notamment Brix, Oechsle, Baumé, HFCS et bien d'autres
- Plage Brix complète (de 0,0 à 95,0 °Brix)
- Mesure instantanée et précise
- Design compact et léger
- Indice de protection IP65 contre la poussière et les déversements
- Coupelle à prisme facile à nettoyer
- Autonomie renforcée de la batterie
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