Dans le secteur du raffinage du sucre de betterave, la réalisation de mesures fiables du pH est déterminante pour assurer un rendement élevé de sucre de qualité. Dans la raffinerie de sucre Lesaffre située à Nangis, en France, les performances des électrodes sont essentielles.
Afin de mesurer le pH, Lesaffre avait recours à des électrodes de pH en antimoine dotées d’un segment racleur motorisé éliminant régulièrement les dépôts accumulés. Mécontente des frais de maintenance élevés imposés par ces électrodes, la société a alors découvert l’électrode de pH InPro 4800i de METTLER TOLEDO dotée de la technologie Intelligent Sensor Management (ISM).
L’électrode InPro 4800i est équipée d’une jonction annulaire anti-encrassement PTFE et d’un très long chemin de diffusion dans une chambre d’électrolyte double. Grâce à ces caractéristiques, l’InPro 4800 i affiche une très grande résistance à la contamination par le soufre et aux températures élevées (jusqu’à 130 °C). Enfin, le revêtement PTFE de sa jonction garantit des mesures exactes même dans les environnements les plus difficiles.
L’électrode est également dotée de la technologie Intelligent Sensor Management (ISM), laquelle offre d’autres avantages non négligeables°:
- La stabilité du signal est excellente grâce à la communication numérique entre l’électrode et le transmetteur.
- L’indicateur de durée de vie dynamique (DLI) surveille en permanence l’état de l’électrode et prédit le moment où elle devra être remplacée.
- Le minuteur d’étalonnage adaptatif (ACT) estime le temps restant jusqu’à l’étalonnage suivant.
- Le logiciel PC iSense permet de procéder à l’étalonnage des électrodes en tout lieu et fournit des rapports dédiés au format PDF.