Kruisbesmetting in de productie van voedingsmiddelen heeft negatieve gevolgen voor de productkwaliteit en kan zelfs product recalls veroorzaken. In veel industrieën leveren diverse reguleringen en industriële normen de benodigde begeleiding om de veiligheid van consumenten te garanderen.
Ontdek hoe u compliance met de wet- en regelgeving garandeert en kruisbesmetting op effectieve wijze voorkomt. Lees uw gratis exemplaar van onze informatiegids over hygiënisch wegen.