 |
Nước ngưng váng sữa – nước COW – được chiết xuất từ sản phẩm bơ sữa trong quá trình sản xuất thường được thải bỏ. Tuy nhiên nhiều nước COW đủ sạch để có thể dùng trong các quy trình như trong các ứng dụng vệ sinh tại chỗ (Clean-in-Place, CIP) và làm nước cấp nồi hơi.
Giám sát độ đục của nước COW là cách thức hiệu quả giúp xác định xem nước này có phù hợp để tái sử dụng không hay cần chuyển sang tinh chế chất thải. Kết quả đầu ra từ cảm biến độ đục thấp trực tiếp có thể dùng để vặn van để dẫn nước COW tới thùng chứa hay thùng thải.
Bộ phận Phân tích Quy trình của METTLER TOLEDO có danh mục các cảm biến đo trực tiếp, phụ kiên và bộ dẫn truyền dành cho các ứng dụng trong ngành sản xuất bơ sữa. Cảm biến độ đục trực tiếp InPro 8610i là cách thức giám sát lý tưởng đối với chất lượng nước COW. Cảm biến có hiệu suất cao này đo độ đục bằng cách dùng đèn LED ở đầu cảm biến làm nguồn sáng và phân tích sự phân bổ ánh sáng phát tán tạo ra bởi các hạt huyền phù trong nước COW.
Đối với kích cỡ hạt tìm thấy trong nước COW, góc phát hiện 25° của cảm biến là phù hợp nhất. Đo ánh sáng trực tiếp lần thứ hai cho phép bù lại những thay đổi về màu nền, thay đổi cường độ nguồn sáng và khả năng sai chỉ số cửa sổ quang. Hệ thống đo hoàn tất với thiết bị dẫn truyền đa thông số M800.
InPro 8610i chứa công nghệ số Quản lý Cảm biến Thông minh (Intelligent Senor Management, ISM) của METTLER TOLEDO cho phép thao tác và vận hành cảm biến một cách đơn giản. Tính năng Cắm và Đo của ISM có nghĩa là cảm biến sẵn sàng sử dụng ngay khi được kết nối với bộ dẫn truyền M800. Thiết bị chẩn đoán dự báo tiên tiến giám sát tình trạng cảm biến mọi lúc.
Nhờ có cửa sổ quang saphia của InPro 8610 và không dùng vòng chữ O, cảm biến gần như không cần bảo dưỡng.
