Để tìm hiểu thêm về đo lường pH trong môi trường thạch, hãy tải tài liệu ứng dụng miễn phí này. |
Khó có thể đo pH của môi trường thạch khi sử dụng cảm biến pH thông thường. Khi sử dụng cảm biến có màng cảm biến pH dạng hình cầu, bề mặt phẳng và tính chất đặc sệt của đĩa thạch dẫn đến thiếu sự tiếp xúc giữa mẫu và cảm biến. Kết quả là sự tương tác kém giữa mẫu và chất điện ly tham chiếu. Cả hai yếu tố này đều là những hạn chế đáng kể của các cảm biến truyền thống, khiến kết quả dao động trong quá trình đo pH của môi trường thạch. Khó khăn này có thể được khắc phục bằng cách sử dụng cảm biến có màng pH bề mặt phẳng như InLab Surface Pro-ISM.
InLab® Surface Pro-ISM của METTLER TOLEDO là cảm biến chuyên dụng với màng thuỷ tinh có điện trở thấp đảm bảo độ chính xác cao hơn và thời gian phản hồi nhanh hơn. Thiết bị có một màng cảm biến pH phẳng, cho phép mối nối tiếp xúc hoàn toàn với mẫu trong khi đo. Ngoài ra, cảm biến còn có một vòng nối mở bằng sứ giúp chất điện ly tham chiếu chảy ra nhanh hơn, từ đó giảm độ trễ của phép đo. Cảm biến InLab Surface Pro-ISM được thiết kế đặc biệt, là cảm biến lý tưởng để đo pH của các bề mặt phẳng như môi trường thạch.
Để tìm hiểu thêm về lợi ích của cảm biến chuyên dụng như InLab Surface trong đo lường pH của môi trường thạch, hãy tải tài liệu ứng dụng miễn phí của chúng tôi.
Số đo Không ổn định khi Đo chỉ số pH của Môi trường Thạch?
Hãy xem video của chúng tôi để biết ý nghĩa của cảm biến METTLER TOLEDO trong việc giúp bạn giải quyết khó khăn
Các phần sau nêu rõ thêm chi tiết về môi trường dinh dưỡng dạng thạch và tầm quan trọng của việc đo pH của môi trường thạch.
Môi trường Thạch là gì?
Môi trường thạch bao gồm một hợp chất cao phân tử đặc sệt tạo thành chất nền thể rắn. Thạch thường được trộn với các chất dinh dưỡng thích hợp theo đúng tỷ lệ để tạo thành môi trường sinh trưởng thể rắn phù hợp cho việc nuôi cấy vi sinh vật.
Tại sao Đo pH của Môi trường Thạch lại Quan trọng?
Ngoài thành phần dinh dưỡng đầy đủ, độ pH ổn định cũng có vai trò quan trọng đối với sự sinh trưởng tối ưu của vi sinh vật trong môi trường nuôi cấy. Độ pH của môi trường nuôi cấy đảm bảo nồng độ ion H+ phù hợp cho sự sinh trưởng của vi sinh vật. Các enzym có trong vi khuẩn chịu tác động của độ pH. Sự thay đổi độ pH khiến các enzym này biến tính, đồng thời dẫn đến thay đổi các điện tích ion trên phân tử. Thông thường, đặc tính xúc tác của các enzym bị mất và quá trình trao đổi chất bị đình trệ. Điều này tác động bất lợi đến sự sinh trưởng của vi sinh vật, mặc dù môi trường rất giàu dinh dưỡng.
Độ pH Thế nào là Tối ưu để Phát triển Vi sinh vật?
Hầu hết vi khuẩn phát triển ở pH gần mức trung tính, từ 6,5 đến 7,0. Một số vi khuẩn có thể sống trong môi trường axit với giá trị pH thấp tới 1,0.
Để tìm hiểu thêm về tầm quan trọng của số đo pH trong môi trường thạch, lợi ích của việc sử dụng cảm biến phù hợp và các thực hành đo lường tốt, hãy nhấp vào nút ở trên để tải tài liệu ứng dụng của chúng tôi.