您如何檢驗乳製品的品質?

檢驗乳製品的品質,對保障產品的安全性、一致性和符合法規非常重要。METTLER TOLEDO 提供一系列精密儀器和檢測解決方案,幫助乳製品業執行全面性品質測試。

乳製品生產的相關產品檢測涉及多種不同的方法,包括實體污染檢測以及填充量控制重量與質量檢查 (以維持一致的正確產品數量)、完整性檢查 (以確保包裝中所有必要元素無一缺漏)、包裝完整性檢測 (以檢查包裝是否損壞或未密封),以及標籤驗證 (以檢查確認標籤附含正確的資訊且未受損)。

METTLER TOLEDO 提供的乳製品業品質檢測解決方案,能整合到您的生產線中,以支援完善的品質控制程序。

乳製品業的 GMP 是什麼?

良好作業規範 (GMP) 是一種準則、協助確保根據品質標準一致地生產和控制產品。在乳製品產業中,GMP 涵蓋了從原料處理到成品儲存的所有生產層面。 

這就是為什麼 METTLER TOLEDO 的乳製品產業產品檢測解決方案以及 ProdX (我們的升級版食品安全品質與合規性管理軟體) 十分重要,其提供並記錄準確可靠的檢測資料,藉此協助遵守 GMP 規定。