METTLER TOLEDO ponuja različne rešitve za testiranje, ki zagotavljajo kakovost in učinkovitost predelave mleka:
- Industrijske tehtnice in sistemi:
Tehtalni moduli se brez težav integrirajo v opremo za neprekinjeno spremljanje teže med nalogami, kot so sprejemanje mleka ali polnjenje posode. Njihova higienska zasnova omogoča enostavno čiščenje. Higienske platforme za tehtnice ponujajo gladko površino brez razpok za enostavno čiščenje in razkuževanje pri delu s sestavinami ali majhnimi serijami.
Talne tehtnice iz nerjavečega jekla so izdelane tako, da prenesejo ostre čistilne kemikalije in so na voljo v različnih velikostih za različne potrebe tehtanja, od razsutih sestavin do paletiziranih izdelkov. Za vse te rešitve higienski indikatorji tehtnice z ohišji iz nerjavečega jekla zagotavljajo jasne odčitke teže v težkih okoljih.
- Oprema za pregled izdelkov:
Kontrolne tehtnice zagotavljajo natančno tehtanje ob ohranjanju higienskih standardov, medtem ko naši detektorji kovin prepoznajo in zavržejo izdelke, kontaminirane s kovino. Rentgenski sistemi gredo še korak dlje in zaznavajo ne le kovine, temveč tudi steklo, kosti in celo manjkajoče ali zlomljene izdelke. Nazadnje, sistemi za nadzor vida zagotavljajo pravilno označevanje in namestitev pokrovčkov, kar zmanjšuje tveganje odpoklicev.
Titratorji merijo ključne vidike, kot so kislost, vsebnost maščob in vsebnost vode. Za natančen nadzor pH so idealni pH metri v kombinaciji z elektrodami in senzorji, spektrofotometri pa analizirajo beljakovine, vitamine in celo kontaminacijo. Na koncu, merilniki gostote in refraktometri zagotavljajo enakomeren nadzor trdne snovi mleka in sladkosti.
In-line pH senzor InPro X1 zagotavlja spremljanje v realnem času, kar je ključnega pomena za dosledno kakovost izdelkov. Njegova konstrukcija, ki je varna za hrano, in odpornost na CIP zagotavljata, da uspeva v zahtevnem okolju mlekarne. S skrbnim spremljanjem ravni pH senzor proizvajalcem omogoča, da optimizirajo proizvodnjo, preprečijo težave in zagotovijo varnost hrane.