Varför är fukt viktigt?
Fukt påverkar bearbetbarhet, hållbarhet, användbarhet och kvalitet hos många produkter som t.ex. farmaceutiska substanser, plast och livsmedel. Information och övervakning av fukthalt är därför mycket viktig. De flesta substanser har ett optimalt fuktinnehåll för att uppnå bästa möjliga processresultat och därmed uppnå maximal kvalitet. Dessutom påverkar fuktinnehållet priset och det finns reglerande bestämmelser för vissa produkter som styr maximalt tillåtet fuktinnehåll (t.ex. enligt vad som definieras av nationella livsmedelsnormer).
METTLER TOLEDO erbjuder termogravimetriska och kemiska tekniker för att fastställa fukt- eller vattenhalten i ett prov.