Sistemas de Inspección por Rayos X de Huesos de Pollo
Mayor sensibilidad de detección y excelente control de calidad
Un sistema de inspección por rayos X de huesos de pollo detecta huesos, cartílagos y otros contaminantes extraños en los productos avícolas envasados. Nuestros sistemas de rayos X pueden detectar huesos de baja y alta densidad en ternillas, pechugas y carne desmenuzada y picada, independientemente de su forma o ubicación, y ayudarán a su empresa a cumplir las normativas de la industria alimentaria. Ofrecen una alta sensibilidad de detección, funciones fáciles de usar y un potente software.
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Preguntas frecuentes
¿Cuáles son las ventajas de utilizar sistemas de inspección de huesos de pollo por rayos X para inspeccionar la presencia de huesos en las líneas de producción avícola?
Los fabricantes de productos avícolas utilizan sistemas de inspección de huesos de pollo por rayos X para maximizar la calidad y la seguridad del producto. Estos avanzados sistemas son capaces de detectar contaminantes físicos, como hueso calcificado, en los productos avícolas, al tiempo que realizan una amplia gama de comprobaciones de control de calidad en línea. La instalación de un sistema de inspección de huesos de pollo por rayos X ayuda a proteger la marca y la reputación de los fabricantes de productos avícolas, al tiempo que evita el riesgo de retiradas de productos potencialmente costosas.
¿Hasta qué punto es seguro el uso de la inspección de huesos de pollo con rayos X en la industria avícola?
Los niveles de dosis de radiación utilizados para detectar huesos de pollo con la inspección por rayos X son extremadamente bajos y no tienen ningún efecto sobre la seguridad, el sabor o la textura del producto. El uso de equipos industriales de inspección por rayos X en la industria avícola está muy regulado y es cada vez más común. Los modernos sistemas de inspección de huesos de pollo con rayos X son perfectamente seguros en entornos de trabajo siempre que se sigan las directrices de seguridad recomendadas.
¿Cómo detecta un sistema industrial de inspección por rayos X los huesos de pollo en los alimentos?
Nuestros sistemas de inspección por rayos X de huesos de pollo utilizan tecnología de imagen avanzada para escanear productos alimentarios como las aves de corral en busca de objetos extraños como huesos de pollo. El sistema analiza las imágenes de rayos X y emplea sofisticados algoritmos para identificar estructuras similares a huesos basándose en la densidad y la forma, lo que permite una detección precisa y un rápido rechazo de los productos contaminados.
¿Son adecuados los sistemas de inspección por rayos X de huesos de pollo para las industrias de alimentos para mascotas?
Sí, los sistemas de inspección por rayos X Safeline de METTLER TOLEDO pueden utilizarse en cualquier industria que procese carne cruda o ingredientes alimentarios. En concreto, pueden detectar eficazmente huesos de pollo y otros objetos extraños en diversos tipos de productos, mejorando la seguridad y la calidad de los alimentos tanto para humanos como para mascotas.
Además, nuestros sistemas industriales de inspección por rayos X para la detección de huesos de pollo vienen con una clasificación de ingreso IP65 como estándar, con IP69 disponible, y están construidos higiénicamente con superficies inclinadas para evitar el agua estancada que puede contribuir al crecimiento bacteriano.
¿Qué es un detector de rayos X de energía dual y cómo mejora la detección de huesos de ave en la fabricación?
Un detector de rayos X de doble energía, que se utiliza en nuestras líneas de inspección por rayos X DXD y DXD+, utiliza dos niveles de energía de rayos X diferentes para obtener información más detallada sobre los objetos escaneados. Esto mejora el proceso de inspección al proporcionar una mejor discriminación de materiales, lo que permite al sistema diferenciar el producto de contaminantes de baja densidad como los huesos, favoreciendo así la precisión de la inspección y reduciendo la probabilidad de falsos rechazos.
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