Equipo de punto de goteo de grasa

Determinación automática del punto de goteo de la grasa

El punto de goteo de la grasa, a menudo denominado punto de fusión de la grasa, establece la temperatura máxima utilizable, que suele fijarse entre 50 °C y 100 °C por debajo del punto de goteo determinado experimentalmente. Con el sistema de punto de goteo de METTLER TOLEDO, el punto de goteo de la grasa se obtiene de forma totalmente automática de acuerdo con la norma IP 396 sobre el punto de goteo.

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