手作業によるバッチ調製は、製品の一貫性と味に大きく影響します。レシピからの小さなずれが品質に悪影響を及ぼします。新しい調合スケールはプロセスのガイドを備えており、レシピの計量が簡単で統一的になり、追跡も可能になります。
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ICS689指示計は、その新しい調合機能によって手作業による分注アプリケーションの効率的なツールになります。新しい調合ソフトウェアは、レシピを通じてオペレーターをガイドし、高コストなネットワークのインフラなしにレシピの計量を容易に行い、追跡できるように設計されています。
明快なオペレーター向けガイダンス
指示計には、50の個別レシピを各レシピ50種類の素材とともに保存できます。1つのボタンを押すだけで、オペレーターはレシピデータのライブラリを開き、レシピを選んで調合プロセスを開始できます。システムは、次にどの素材を計量するかを助言しながら、プロセスを通じてオペレーターをガイドします。
無駄の削減
ディスプレイのグラフィカルなバーが、実際の分注ステータスを明確にフィードバックします。オペレーターが素材の1つを過充填場合、システムはオペレーターがレシピを調整してバッチを無駄にしないために必要な他の素材の量を再計算します。
安全性とトレーサビリティ
素材ごとに、材料のデータとバッチ数を入力できます。バーコードリーダーを使用する場合、誤ったバーコードが付いている素材を拒否するようにシステムを設定できます。またシステムは重量が許容範囲外の場合にいつでもプロセスを停止できます。すべてのレシピ変更または手動での無効化は、データベースで追跡できます。
簡単、統一的で追跡可能な手動でのレシピ計量プロセスが可能になり、生産効率、品質を向上しコストも節約できます。