Green Hills Farmsで880 Auto Wrapperが好評

Green Hills Farmsは80年以上前に創業して以来、米国ニューヨーク州シラキュースにあるホーキンズ家族農場で作られた生鮮食品や定番食品を長年にわたって販売してきました。 ほぼ十年ごとに拡張を続け、この家族経営企業は現在、地域内の目の肥えた顧客向けの本格的なスーパーマーケットに成長しました。

特に食肉部門は人気が高く、正社員の食肉カット担当者5名のうちの誰かが店内でカットしたGreen Hillsの新鮮な肉製品を好む買い物客を集めています。 最高級肉は外見にも高級感が必要なため、Green Hills Farmsでは計量、ラベリングおよび包装で同じ水準の技術の高さを示せるようにMETTLER TOLEDO 880 Auto Wrapperにアップグレードしました。

カスタムパッケージ、顧客満足度

"METTLER TOLEDO 880 Auto Wrapperは当店の業務に最適です。"とGreen Hills食肉部門長のダン・パイロン氏は述べました。 "当店では肉のオーダーカットをしていますが、お客様はパッケージごとに自分に合わせたカットや品目を頼めることに喜んでいます。"

880は高速で効率的な包装機器であるだけでなく、労力をかけずにスペシャルオーダーの処理をし、それぞれのパッケージをぴったりと締まったプロらしい包装に仕上げます。 "今まではローストや厚切りステーキやチョップなどの大きなカットを手で包装していました。しかし880は非常に速くきれいに包装してくれるので、どうやって手で包装していたかをほとんど忘れてしまいました。"と彼は付け加えました。 さらに彼は、880でラベルの貼付場所や内容のカスタマイズが楽になったのも気に入っています。 "多くのお客様には、肉のカット方法の好みがあります。"と彼は言います。 "そのため当店では、すべてのパッケージにカット担当者のイニシャルを印刷しています。画家が自分の絵にサインを入れるようなものですね。"