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Vídeo: ¿Cómo medir la calidad de la cerveza con un espectrofotómetro UV Vis?

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Determinación del color de la cerveza, el contenido de polifenoles y el análisis de aguas residuales

Con los espectrofotómetros UV/VIS EasyPlus de METTLER TOLEDO, las cervecerías pueden realizar tres de las mediciones de calidad más comunes con un solo instrumento:

  • Análisis del color de la cerveza, 
  • Contenido de polifenoles, 
  • y análisis de aguas residuales

Vea el vídeo y descubra lo versátil y fácil que es utilizar la línea de instrumentos EasyPlus UV/VIS para sus tareas de análisis y control de calidad.

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