الانفجار هو زيادة سريعة في الحجم وإطلاق الطاقة بطريقة زائدة، والذي يكون مصحوبًا عادةً بتوليد درجات حرارة عالية وإطلاق الغازات. ويجب تجنب حدوث الانفجارات في المصانع الكيميائية بأي ثمن. وهناك سببان رئيسيان للانفجارات في أثناء العملية الكيميائية:
- عدم استقرار المادة من حيث الطاقة، وامتلاكها لخصائص متفجرة. ستحدد دراسة السلامة الشاملة للعملية ما إذا كانت المواد حساسة للصدمات والاحتكاك والحرارة وما إلى ذلك، وقد تفرض إجراءات خاصة للتعامل الآمن.
- قد تؤدي هذه العملية إلى توليد حرارة أو غاز غير متحكم فيهما، مما يؤدي إلى خروج بخار قابل للاشتعال أو زيادة الضغط في المفاعل مما يؤدي إلى تمزق المحتويات وفقدها، وقد يكون قابلاً للاشتعال.
ولتجنب خطر توليد الحرارة غير المنضبط، من الضروري دراسة العملية باستخدام كالوريمتر التفاعل من أجل تحديد حرارة التفاعل (المحتوى الحراري) ومعدل إطلاق الحرارة، بحيث يمكن تصميم عملية تقلل خطر فقد التحكم إلى أدنى درجة.