通过自动视觉检测避免产品召回

在本次线上研讨会中，我们将探讨贴错标签这种常见问题，以及如何使用视觉检测系统最大限度降低产品召回的可能性。 

美国 FDA 和 USDA 在 2021 年收集的数据显示，24% 的食品召回是由于未声明过敏原信息，另外 11% 是由于其他形式的错误标签造成的。

如果在包装上印刷的图片不正确，或者产品上粘贴了不正确的标签（可能缺少重要的过敏原信息），则可能发生贴错标签的问题。监控标签或包装图片至关重要，尤其是多个不同批次的产品口味相近或设计相近时。