水份含量是在控制点测量的，例如在烘烤/冷却过程中生面团的进料以及成品检测。通过这些检测，能够确保原材料保质期、生面团的切割和模压，以及成品质量（颜色、脆度、浓度和保质期）。
饼干及其原料中的水份含量必须符合整个生产过程中的特定要求。 控制这一重要参数对于实现饼干生产行业的卓越运营至关重要。
使用卤素水份测定仪测量水份含量可以获得快速和可靠结果，因此不仅可明显改进工厂生产效率，而且可确保最终产品始终保持高质量。
阅读我们的应用手册，了解如何使用卤素水份测定仪确保产品的一致性和过程控制。
预览关于测定饼干中水份含量的应用手册：
简介
这一应用手册介绍了卤素水份测定仪如何提高工厂生产效率和始终确保成品的高质量。
饼干生产中的水份含量检测点
饼干水份测定相关法规
这一应用手册介绍了快速水份测定仪如何在5-7分钟内（典型值）实现准确结果，而不是饼干参考测定方法（ICC，方法110/1，（谷物和谷类产品的水份含量测定）与AACC国际方法44-15.02（烘箱法））需要的2-4小时。
HC103——测定饼干中水份含量的理想之选
了解HC103卤素水份测定仪是测定进厂原材料与最终饼干成品中水份含量的理想之选。 成熟的测定技术可提供非常准确和可靠的结果。 采用与烘箱相同的热失重法原理测定水份含量，但是仅需5-7分钟（饼干成分的典型值）即可呈现测定结果。
如何使用HC103快速水份测定仪快速和轻松测定饼干中的水份含量
逐步展示饼干水份含量的测定步骤，展示获取样品结果的快速和轻松程度。
使用卤素水份测定仪获得的结果与采用烘箱参考法获得的结果之间的高度相关性已在一系列饼干测定中得到验证。 这组数据还凸显出卤素水份测定仪卓越的重复性。
测定饼干中水份含量的应用方法
得益于我们测试饼干及其配料的测定应用方法。这些方法能让您立刻轻松上手使用仪器，无需繁琐的方法开发工作。
