Crediton Dairy es un importante productor independiente de Reino Unido de una amplia gama de leches y natas de larga duración, así como productos lácteos de sabores con período de conservación ampliado. Crediton Dairy proporciona suministro a los productos propios de muchos supermercados británicos importantes y, además, fabrica varias marcas conocidas, incluidas las leches de sabores MOO, Mars Refuel y Flora Pro-Active. Cuando Crediton Dairy planeó maximizar la productividad y minimizar las pérdidas de dos de sus plantas procesadoras, eligió a Tetra Pak Processing para que gestionara la instalación y se hiciera cargo de los nuevos equipos. Tetra Pak propuso el InPro 8300 RAMS (Reflection Absorption Multi-Switch) de METTLER TOLEDO para reducir las pérdidas de productos y disminuir los volúmenes de efluentes.
Lea en el caso práctico cómo el InPro 8300 RAMS ayudó a Credition Dairy a reducir la pérdida de producto y el uso de agua.
InPro 8300 RAMS de METTLER TOLEDO es un monitor óptico de productos en línea que mide la absorción y el reflejo de la luz de los LED para determinar el color o la turbidez de los líquidos. Mide la reflexión y la absorción del medio de proceso en el tubo a cuatro longitudes de onda (azul, verde, rojo e infrarrojo cercano). La técnica es sensible incluso a cambios ligeros en el color o en la densidad óptica de un líquido, y responde de forma casi instantánea. La selección de parámetros ópticos facilita la opción de controlar transiciones de producto basadas en la turbidez óptica o en la medición del color, de forma similar a la de un fotómetro en línea.
Los robustos sistemas InPro 8300 RAMS son fáciles de configurar y de usar y requieren muy poco mantenimiento. Estos sistemas se usan ampliamente en aplicaciones de alimentos y bebidas para la separación, antes de la línea de llenado y en el control de los separadores.