Bílá kniha

Zajišťování shody balených potravin s předpisy – zdarma ke stažení

Bílá kniha

Shoda balených výrobků s předpisy a její výhody pro výrobce a majitele obchodních značek

Tato bílá kniha pojednává o shodě balených potravin s předpisy: od shody s legislativními normami až po dodržování požadavků majitelů obchodních značek a zajišťování spokojenosti spotřebitelů. Zabýváme se zde důvody, proč je shoda s předpisy důležitá pro různé zájmové skupiny působící v potravinářském průmyslu. Bílá kniha pojednává i o technologiích, které pomáhají naplnit cíle v oblasti shody s předpisy, a dalšími výhodami, jež tyto technologie podnikům poskytují s ohledem na usnadnění práce v situaci, kdy výrobci potravin a majitelé obchodních značek čelí značnému tlaku. 

Tato důležitá bílá kniha se zabývá těmito tématy:

  • Co je shoda – od shody s legislativními požadavky až po shodu s požadavky na výrobek a jeho obal
  • Co je motorem, který různé zájmové skupiny v potravinářském průmyslu pohání k vyžadování shody
  • Jak dosahovat shody s pomocí vyspělých technologií pro kontrolu výrobků
  • Hmatatelné obchodní přínosy dodržování shody

#MTinsidefood

Stáhněte si naši Bílou knihu a přečtěte si více.

Za své mnohaleté působení v potravinářském průmyslu jsme získali podrobný přehled o tom, co výrobce potravin a majitele obchodních značek pálí: zajišťování shody s legislativními předpisy, dodržování podmínek dodavatelských smluv, ochrana zákazníků proti kontaminovanému a nekvalitnímu zboží nebo prevence stahování výrobků z trhu. Tento výčet však není ani zdaleka úplný. Zajištění shody balených potravin s předpisy, prostřednictvím plnění požadavků kladených různými zájmovými skupinami působícími v potravinářském průmyslu, dokáže výrobcům potravin a majitelům obchodních značek od tohoto tlaku ulevit. Výrobci i majitelé potravinářských značek se tak mohou soustředit na zachování a růst tržního podílu a ochránit svůj provozní zisk.

Související bílé knihy

Jak se vyznat v předpisech o označování potravin
Bílá kniha obsahuje veškeré potřebné informace o označování obalů, které výrobci potřebují znát s ohledem na minimalizaci hrozby stahování výrobků z t...
Jak navrhovat čitelné kódy
Pochopení různých typů kódů používaných na výrobcích a faktorů, které je třeba pochopit při jejich sestavování
Rentgenová kontrola – více než jen detekce kontaminantů
Tato bílá kniha je určena výrobcům potravin, kteří zvažují zavedení rentgenové kontroly s cílem zajistit shodu svého podniku s předpisy a legislativou...
Porozumění náročným aplikacím
Každý výrobek kontrolovaný detektorem kovu ovlivňuje schopnost detektoru najít kovové kontaminanty. Odstranění tohoto „vlivu výrobku“ umožňuje odhalit...
Optimální nastavení plnění – soubor PDF zdarma ke stažení
Dokonalá kontrola při plnění obalů představuje u moderních výrobních linek jeden z nejobtížnějších úkolů, který má přímý dopad na kvalitu, rentabilitu...