Za své mnohaleté působení v potravinářském průmyslu jsme získali podrobný přehled o tom, co výrobce potravin a majitele obchodních značek pálí: zajišťování shody s legislativními předpisy, dodržování podmínek dodavatelských smluv, ochrana zákazníků proti kontaminovanému a nekvalitnímu zboží nebo prevence stahování výrobků z trhu. Tento výčet však není ani zdaleka úplný. Zajištění shody balených potravin s předpisy, prostřednictvím plnění požadavků kladených různými zájmovými skupinami působícími v potravinářském průmyslu, dokáže výrobcům potravin a majitelům obchodních značek od tohoto tlaku ulevit. Výrobci i majitelé potravinářských značek se tak mohou soustředit na zachování a růst tržního podílu a ochránit svůj provozní zisk.