- Kontrola výrobků
Zvyšování bezpečnosti potravin procházejících potrubím s detekcí kovů a rentgenovou kontrolou
Rentgenový systém X38 Detektor kovů řady L Nová bílá kniha
Objevte nový rentgenový systém X38, který dokáže odhalit širokou škálu kontaminantů v tekutých potravinách při rychlosti až 14 tun za hodinu.
Rentgenový systém X38 a detektor kovů řady L představují správnou volbu pro výrobce potravin, kteří hledají individuální řešení pro aplikace s kontrolou kapalných, kašovitých a polotuhých výrobků.
Aplikace s tekutými potravinami
Sortiment výrobků kontrolovaných na výrobních linkách s potrubní přepravou výrobků je velmi široký a stejně široká je i škála kontaminantů, které mohou tyto výrobky znehodnotit. Před výrobci potravin tak stojí s ohledem na detekci kontaminantů nesnadný úkol. Mezi typické výrobky, které se při výrobě přepravují potrubím, se řadí zpracované maso a drůbež, ovoce, zelenina, džemy/zavařeniny, pyré, polévky, zmrzliny a dresinky.
Detekce kontaminace
Pro výrobce potravin je bezpečnost výrobků prvořadá, a proto při výrobě tekutých potravin vyžadují nejvyšší úroveň detekce. Detekce malých kontaminantů, například kovových pilin, kamenů, kalcifikovaných kostí a skleněných střepů může představovat náročný úkol.
Kontrolní systémy Safeline pro tekuté potraviny
Potrubní rentgenový kontrolní systém X38 nabízí výjimečné detekční schopnosti a individuálně přizpůsobené softwarové algoritmy, které jsou zárukou přesného odstraňování kontaminovaných výrobků s minimálním objemem odpadu. Systém X38 zajišťuje spolehlivou detekci kovů, skla, kalcifikovaných kostí, kamenů a vysokohustotních plastů a pryží.
Potrubní detektor kovů řady L je vybaven pokrokovou technologií detekčních cívek a zpracování digitálního signálu, které umožňují dosahovat bezkonkurenční detekční citlivosti vůči kovům všech druhů.
Hygienická konstrukce
Výrobní linky s potrubní přepravou výrobků často omezují výrobce potravin z hlediska dodržování hygieny. Rentgenový systém X38 a detektor kovů řady L disponují vysokým stupněm krytí (IP69) a výrazně usnadňují čištění a oplachování proudem vody.
Flexibilita
Systémy Safeline pro kontrolu tekutých potravin se vyznačují rozsáhlými možnostmi konstrukčního přizpůsobení a snadným začleněním do stávajících výrobních linek. Výrazně tak prodlužují výrobní dostupnost a celkovou efektivitu zařízení (OEE).
Rozsáhlé možnosti připojení
Široká nabídka komunikačních rozhraní a vyspělých řešení pro shromažďování dat pomáhají výrobcům zaznamenávat a uchovávat výrobní data, která lze využít k podpoře zajišťování shody s předpisy a coby důkaz o dodržování zásad náležité pečlivosti. Obě řešení pro kontrolu tekutých potravin nabízejí široký sortiment komunikačních rozhraní, která umožňují shromažďování a přenos dat v reálném čase.
Infografika „Kontrola tekutých potravin“
Chcete-li pochopit, jak detektory kovů a rentgenové systémy zajišťují kontrolu tekutých potravinářských výrobků, stáhněte si naši přehlednou infografiku.